(출전: 食べログ)
새우튀김, 돈카츠 전문점 간판을 내건 이 곳의 자랑은 생 빵가루와 식물성 기름을 사용하여 튀겨낸 바삭바삭한 튀김! 특히 튀김유로는 유채씨와 대두로부터 정제한 시라시메유(白絞油)라고 하는 엄선된 기름을 사용하고 있어 식어도 맛있고 느끼하지 않은 것이 특징입니다.
(출전: 食べログ)
간판 메뉴는 길이 30cm의 특대 새우튀김인 '와라지후라이 (わらじフライ)' (1700엔). 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 발군인 두툼한 자연산 블랙타이거를 펼쳐서 사용합니다. 직접 만든 폰즈 소스가 포함되어 있지만, 나고야 요리에는 빠질 수 없는 핫쵸미소(八丁味噌)된장을 사용한 미소 소스로 변경하는 것도 가능합니다.
(출전: 食べログ)
나고야 명물인 '미소카츠 (みそカツ)' (700엔)도 인기 메뉴 중 하나입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 국산 돼지 등심을 사용한 갓 튀긴 바삭바삭한 돈카츠에 창업 당시부터 변함없는 맛을 지켜온 직접 만든 미소 소스를 듬뿍! 달콤짭짤한 미소 소스는 밥(200엔)과의 궁합도 최고입니다.
(출전: 食べログ)
(출전: 食べログ)
새우튀김, 돈카츠 전문점 간판을 내건 이 곳의 자랑은 생 빵가루와 식물성 기름을 사용하여 튀겨낸 바삭바삭한 튀김! 특히 튀김유로는 유채씨와 대두로부터 정제한 시라시메유(白絞油)라고 하는 엄선된 기름을 사용하고 있어 식어도 맛있고 느끼하지 않은 것이 특징입니다.
(출전: 食べログ)
간판 메뉴는 길이 30cm의 특대 새우튀김인 '와라지후라이 (わらじフライ)' (1700엔). 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 발군인 두툼한 자연산 블랙타이거를 펼쳐서 사용합니다. 직접 만든 폰즈 소스가 포함되어 있지만, 나고야 요리에는 빠질 수 없는 핫쵸미소(八丁味噌)된장을 사용한 미소 소스로 변경하는 것도 가능합니다.
(출전: 食べログ)
나고야 명물인 '미소카츠 (みそカツ)' (700엔)도 인기 메뉴 중 하나입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 국산 돼지 등심을 사용한 갓 튀긴 바삭바삭한 돈카츠에 창업 당시부터 변함없는 맛을 지켜온 직접 만든 미소 소스를 듬뿍! 달콤짭짤한 미소 소스는 밥(200엔)과의 궁합도 최고입니다.
(출전: 食べログ)