여러 가지 메뉴에 필요한 팥은 고급 홋카이도 도카치(十勝)산을 사용하며 선별부터 하나하나 정성스럽게 작업. 팥소뿐 아니라 아이스크림과 찹쌀 경단 등 장인의 솜씨와 경험으로 모든 과정을 수작업으로 고집하고 있습니다.
인기 메뉴는 직접 만든 녹차 아이스크림과 바닐라 아이스크림에 찹쌀 경단과 팥소를 듬뿍 사용한 니시야마 안미쓰(西山あんみつ 810엔). 절제된 단맛으로 안미쓰를 처음 먹는 외국인도 맛있게 먹을 수 있는 디저트입니다.
방금 갓 쪄내서 따끈따끈한 맛을 즐길 수 있는 후쿠후쿠 만쥬(福々まんじゅう 140엔)도 추천입니다. 아오바라는 엽차(450엔)나 뜨거운 커피(540엔)가 함께 제공되는 세트 메뉴도 있습니다.
여러 가지 메뉴에 필요한 팥은 고급 홋카이도 도카치(十勝)산을 사용하며 선별부터 하나하나 정성스럽게 작업. 팥소뿐 아니라 아이스크림과 찹쌀 경단 등 장인의 솜씨와 경험으로 모든 과정을 수작업으로 고집하고 있습니다.
인기 메뉴는 직접 만든 녹차 아이스크림과 바닐라 아이스크림에 찹쌀 경단과 팥소를 듬뿍 사용한 니시야마 안미쓰(西山あんみつ 810엔). 절제된 단맛으로 안미쓰를 처음 먹는 외국인도 맛있게 먹을 수 있는 디저트입니다.
방금 갓 쪄내서 따끈따끈한 맛을 즐길 수 있는 후쿠후쿠 만쥬(福々まんじゅう 140엔)도 추천입니다. 아오바라는 엽차(450엔)나 뜨거운 커피(540엔)가 함께 제공되는 세트 메뉴도 있습니다.