미소라멘노요시노 본점

(출전: 食べログ)

점주의 특제 미소

가게의 간판 메뉴인 '미소 라멘(みそラーメン)'의 수프는 10년의 세월에 걸쳐서 태어난 뛰어난 일품! 4종류의 미소를 블렌딩하여 한달간 통 안에서 숙성시킴으로써 보다 농후한 맛과 풍부한 풍미를 만들어내고 있습니다.

(출전: 食べログ)

요시노라고 하면, 바로 미소 라멘!

가장 인기 있는 메뉴는 가게의 대명사격 일품인 '미소 라멘' (750엔). 단맛과 매운맛이 절묘한 밸런스를 이루는 농후한 수프와 특별 주문한 구불거리는 두꺼운 면은 베스트 매치! 토핑에는 매일 아침 구입하는 씹는 맛이 뛰어난 숙주가 듬뿍 얹혀져 있습니다.

(출전: 食べログ)

아사히카와 라멘 간판의 맛도 일품!

아사히카와 라멘의 간판의 맛 '쇼유 라멘(醤油ラーメン)' (700엔)도 미소 라멘에 지지 않을 정도로 대인기! 돈코츠와 야채를 오랜시간 끓여서 만든 수프는 야채의 단맛이 제대로 느껴지는 깔끔한 맛. 토핑으로 들어 있는 부드러운 돼지 다리살로 만든 차슈도 각별합니다!

(출전: 食べログ)