이와테현(岩手県)의 명물인 작은 그릇에 한입 크기의 소바를 담은 '완코소바(わんこそば)'와 이곳이 위치한 히라이즈미(平泉) 지역에서 예로부터 손님 대접을 위한 요리였던 '모치젠(餅膳)'을 둘 다 즐길 수 있는 음식점. 떡에 사용하는 찹쌀 및 떡과 함께 먹는 앙코(あんこ)의 재료인 팥과 에다마메(枝豆, 풋콩), 호두는 전부 이 지역 농가에서 생산한 것들입니다. 떡의 재료는 100% 찹쌀이므로 만든 후 단 2시간 이내에 드셔야 합니다! 입에서 살살 녹는 맛이 특징으로, 관광객은 물론 현지 주민들에게도 사랑받고 있는 곳입니다.