(출전: 食べログ)
창업 후 120년, 현재의 점주는 4대째입니다. 오랜 수행으로 실력을 닦은 요리는 물론이고, 가게 디자인과 룸의 인테리어에 이르기까지 '오모테나시'를 담은 마음을 추구하고 있습니다. 밥은 손님 그룹별로 짓고, 식재료는 일본 전국에서 최고만을 들여오고 있습니다.
(출전: 食べログ)
'타이오차즈케 (鯛お茶漬)' (1,200엔)는 씹는 맛을 즐길 수 있도록 두껍게 썬 도미를 밥 위에 얹어, 처음에는 그대로 비전의 참깨소스와 함께 먹고, 그다음으로는 국물을 부어서 먹는, 깊은 맛을 내는 요리입니다. 담백해서 식욕이 없을 때나 여름에 자양강장용으로도 딱인 메뉴입니다.
(출전: 食べログ)
'히루카이세키젠 이치쥬로쿠사이(昼懐石膳一汁六菜)'(4,000엔)는 평일 한정인 특별 코스입니다. 이름대로 회, 생선조림, 야채조림 등 엄선된 식재료로 만든 요리 6종과 장국류 1종이 포함된 세트 요리입니다. 2일 전에 예약이 필요합니다. 점심시간에도 룸을 이용할 수 있습니다.
(출전: 食べログ)
(출전: 食べログ)
창업 후 120년, 현재의 점주는 4대째입니다. 오랜 수행으로 실력을 닦은 요리는 물론이고, 가게 디자인과 룸의 인테리어에 이르기까지 '오모테나시'를 담은 마음을 추구하고 있습니다. 밥은 손님 그룹별로 짓고, 식재료는 일본 전국에서 최고만을 들여오고 있습니다.
(출전: 食べログ)
'타이오차즈케 (鯛お茶漬)' (1,200엔)는 씹는 맛을 즐길 수 있도록 두껍게 썬 도미를 밥 위에 얹어, 처음에는 그대로 비전의 참깨소스와 함께 먹고, 그다음으로는 국물을 부어서 먹는, 깊은 맛을 내는 요리입니다. 담백해서 식욕이 없을 때나 여름에 자양강장용으로도 딱인 메뉴입니다.
(출전: 食べログ)
'히루카이세키젠 이치쥬로쿠사이(昼懐石膳一汁六菜)'(4,000엔)는 평일 한정인 특별 코스입니다. 이름대로 회, 생선조림, 야채조림 등 엄선된 식재료로 만든 요리 6종과 장국류 1종이 포함된 세트 요리입니다. 2일 전에 예약이 필요합니다. 점심시간에도 룸을 이용할 수 있습니다.
(출전: 食べログ)