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본점 샤치노야

(Source : 食べログ)
지하철 쿠로가와 역에서 도보로 3분 정도 거리에 있는 “본점 샤치노야(本店 鯱乃家)”는, 1967년 창업한 노포 우동 가게입니다. 지역 단골들도 자주 가는 이 가게의 간판메뉴는 나고야 명물 카레 우동. 나고야에서 최초로 카레 우동을 메뉴로 올린 가게로도 알려져 연일 원조 카레 우동을 노리고 찾아오는 고객들로 붐비고 있습니다. 점심 메뉴 시간은 14:00까지이며, 저녁 메뉴 시간은 21:00까지 영업하고 있지만, 우동 사리가 전부 팔리면 영업종료가 되어, 이른 시간대에 폐점하는 경우도 있으므로, 서둘러 가는 것을 추천!

(출전: 食べログ)

특성있는 자가제면

매일 새벽 3시부터 점주가 반죽을 시작하는 자가제면은 강한 탄력과 쫄깃한 식감이 특징. 같은 종류의 면에서는 가장 굵은 고쿠부토(極太)로, 걸쭉함이 있는 농후한 카레 수프가 듬뿍 얽힙니다. 포만감을 확실히 느낄 수 있는 고쿠부토멘 (極太麺)보다, 목 넘김이 좋은 호소멘(細麺)을 선호하시는 분들은 츠케멘풍(つけ麺風)의 카레 우동 「키누 카레」(絹カレー)」 와 같은 가는 면을 사용한 메뉴도 있으므로, 꼭 한번 찾아봐 주세요.

(출전: 食べログ)

감칠맛 나는 카레가 식욕을 돋는다!

가장 인기 있는 메뉴는 「카레 우동」(カレーうどん) (700엔)입니다. 닭고기로 우려낸 수프와 독자적으로 블렌드한 카레 가루를 넣어 만드는, 걸쭉하면서 순한 카레루가 쫄깃쫄깃한 고쿠부토멘과 찰떡궁합! 식욕을 북돋는 감칠맛 나고, 딱 좋은 매콤함의 카레루는 마지막 한 방울까지 들이키고 싶을 정도로 맛있습니다.

(출전: 食べログ)

푸짐한 양의 카츠카레우동 (カツカレーうどん)

카레 우동에 돈가스가 들어간 푸짐한 양의 '카츠카레우동(カツカレーうどん) (밥 제공)'(1,050엔)도 대인기! 카레루가 듬뿍 뿌려져 있어, 면을 다 먹은 뒤 남은 카레와 돈가스를 밥에 얹어 카츠카레 (カツカレ)로 해서 맛보는 것을 추천합니다.

(출전: 食べログ)

주소
아이치현 나고야시 키타구 타바타 2-14-1
Tel
+81-52-915-8156
+81-52-915-8156
입장
지하철 메이조선 쿠로가와역에서 도보로 3분
영업시간/휴일
11:00-14:00, 17:30-21:00(일요일・공휴일18:00-) 목요일 휴무
공식사이트
소요시간
입장료

(출전: 食べログ)

특성있는 자가제면

매일 새벽 3시부터 점주가 반죽을 시작하는 자가제면은 강한 탄력과 쫄깃한 식감이 특징. 같은 종류의 면에서는 가장 굵은 고쿠부토(極太)로, 걸쭉함이 있는 농후한 카레 수프가 듬뿍 얽힙니다. 포만감을 확실히 느낄 수 있는 고쿠부토멘 (極太麺)보다, 목 넘김이 좋은 호소멘(細麺)을 선호하시는 분들은 츠케멘풍(つけ麺風)의 카레 우동 「키누 카레」(絹カレー)」 와 같은 가는 면을 사용한 메뉴도 있으므로, 꼭 한번 찾아봐 주세요.

(출전: 食べログ)

감칠맛 나는 카레가 식욕을 돋는다!

가장 인기 있는 메뉴는 「카레 우동」(カレーうどん) (700엔)입니다. 닭고기로 우려낸 수프와 독자적으로 블렌드한 카레 가루를 넣어 만드는, 걸쭉하면서 순한 카레루가 쫄깃쫄깃한 고쿠부토멘과 찰떡궁합! 식욕을 북돋는 감칠맛 나고, 딱 좋은 매콤함의 카레루는 마지막 한 방울까지 들이키고 싶을 정도로 맛있습니다.

(출전: 食べログ)

푸짐한 양의 카츠카레우동 (カツカレーうどん)

카레 우동에 돈가스가 들어간 푸짐한 양의 '카츠카레우동(カツカレーうどん) (밥 제공)'(1,050엔)도 대인기! 카레루가 듬뿍 뿌려져 있어, 면을 다 먹은 뒤 남은 카레와 돈가스를 밥에 얹어 카츠카레 (カツカレ)로 해서 맛보는 것을 추천합니다.

(출전: 食べログ)