소고기는 도카치산 사이비규(彩美牛), 돼지고기는 루스쓰 고원 포크(ルスツ高原ポーク), 쌀은 나나쓰보시(ななつぼし)와 같이 식재료는 모두 홋카이도산. 이러한 엄선재료를 숯불과 같은 효력을 지닌 직화 그릴에서 맛있게 굽습니다.
인기 메뉴는 후라노(富良野)산 모치부타(もち豚, 쫄깃쫄깃한 맛이 특징인 명품 돼지고기)로 만든 '모치부타 갈비동(もち豚カルビ丼)' . '시타마치 동부리 그랑프리 2014'라는 콘테스트에서 최우수상에 빛나는 일품입니다!
질 좋은 홋카이도산 소고기를 듬뿍 사용한 갈비 덮밥도 대인기. 합리적인 가격에도 불구하고 볼륨 만점. 포만감 최고!
(출전: ひろぶろぐ)
소고기는 도카치산 사이비규(彩美牛), 돼지고기는 루스쓰 고원 포크(ルスツ高原ポーク), 쌀은 나나쓰보시(ななつぼし)와 같이 식재료는 모두 홋카이도산. 이러한 엄선재료를 숯불과 같은 효력을 지닌 직화 그릴에서 맛있게 굽습니다.
인기 메뉴는 후라노(富良野)산 모치부타(もち豚, 쫄깃쫄깃한 맛이 특징인 명품 돼지고기)로 만든 '모치부타 갈비동(もち豚カルビ丼)' . '시타마치 동부리 그랑프리 2014'라는 콘테스트에서 최우수상에 빛나는 일품입니다!
질 좋은 홋카이도산 소고기를 듬뿍 사용한 갈비 덮밥도 대인기. 합리적인 가격에도 불구하고 볼륨 만점. 포만감 최고!
(출전: ひろぶろぐ)