히사하나

아타미시（熱海市）의 중심부를 흐르는 이토카와（糸川） 강변에는 매년 1월 중순이 되면 '아타미 사쿠라'라 불리는 벚꽃이 그 아름다움을 자랑하는 길이 300m 정도의 산책로가 생겨납니다. 그러한 지역민들의 휴식처인 이토카와 산책로 변에 있는“히사하나（ひさ花）” 는 이 지역의 신선한 생선과 제철 식재료를 사용하는 맛있는 요리가 자랑인 인기 이자카야입니다. 모둠회와 생선찜, 닭꼬치와 가라아게 등 다양한 종류를 갖춘 메뉴들 대부분을 1,000엔 이하의 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 것 외에도 일본 각지에서 들여온 주인이 자랑하는 준마이슈를 즐기실 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

생생한 이 지역 생선이 한 가득!

'히사하나' 의 자랑은 뭐니뭐니해도 최고의 신선함을 자랑하는 이 지역 생선을 사용하는 맛있는 요리입니다! 매일 아침 막 잡아 올린 생선을 지역의 어부들로부터 직접 들여오기 때문에 합리적인 가격으로 신선한 해산물을 즐기실 수 있어 지역민뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높은 곳입니다.

(출전: 食べログ)

신선하고 두툼한 맛있는 생선회

이곳의 가장 인기 메뉴는 이 지역에서 잡아 더욱 맛있게 즐길 수 있는 신선한 생선회 모둠'오야지상 코다와리노 지자카나모리아와세（おやじさんこだわりの地魚盛合せ）'（1,000엔～）입니다. 그날그날 추천하는 다양한 주변 지역의 생선을 사용한 두툼한 생선회를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 대표적인 인기 메뉴입니다.

(출전: 食べログ)

술과 환상의 호흡을 자랑하는 메뉴

12월～3월경에 제철을 맞이하는 고급 생선・킨메다이（金目鯛:빛금눈 돔）를 사용한'킨메다이 니츠케（金目鯛の煮付け）'（1,450엔）도 꼭 맛보시기 바랍니다. 맛이 살아있는, 기름기가 오른 살점이 가득한 킨메다이는 열을 가해도 살이 으깨지지 않고 그대로 남아 찜 요리에 제격입니다. 담백하면서도 고급스러운 맛으로 술안주로 최고입니다.