(출전: 食べログ)
지어진 지 230년 이상이라 일컬어지는 건물은 본래 환전소였던 오래된 상가. 일본 음식점에서도 꽤 보기 드문, 실내 바닥을 사각으로 뜯어내어 화로를 설치한 옛날 그대로의 '이로리' 석이 특히 인기 있습니다.
(출전: はり新)
오각형의 도시락통에 제철의 요리를 고루 담은 '카미츠미치 벤토(かみつみち弁当)'가 간판메뉴. 요시노쿠즈(吉野葛)라 불리는 나라 현 산의 식물을 사용한 참깨 두부 등 나라의 식재료를 골고루 사용. 요리는 약 10품목 정도, 식전주, 밥과 국물 요리, 디저트까지 함께 들어있는 사치스러운 도시락.
(출전: 食べログ)
카미츠미치벤토에도 들어있는 고대의 치즈 '소(蘇)'(카미츠미치 도시락과 코스요리에만, 단품 주문은 없음). 하리신에서 반드시 먹고 싶은 일품. 저온살균의 우유를 8시간 바짝 졸여서 만들어지며 발효하지 않아 담박한 맛으로, 우유의 감칠맛과 단맛이 납니다. 7세기 정도에 만들기 시작했다는 보기 드문 메뉴.
(출전: 食べログ)
(출전: 食べログ)
지어진 지 230년 이상이라 일컬어지는 건물은 본래 환전소였던 오래된 상가. 일본 음식점에서도 꽤 보기 드문, 실내 바닥을 사각으로 뜯어내어 화로를 설치한 옛날 그대로의 '이로리' 석이 특히 인기 있습니다.
(출전: はり新)
오각형의 도시락통에 제철의 요리를 고루 담은 '카미츠미치 벤토(かみつみち弁当)'가 간판메뉴. 요시노쿠즈(吉野葛)라 불리는 나라 현 산의 식물을 사용한 참깨 두부 등 나라의 식재료를 골고루 사용. 요리는 약 10품목 정도, 식전주, 밥과 국물 요리, 디저트까지 함께 들어있는 사치스러운 도시락.
(출전: 食べログ)
카미츠미치벤토에도 들어있는 고대의 치즈 '소(蘇)'(카미츠미치 도시락과 코스요리에만, 단품 주문은 없음). 하리신에서 반드시 먹고 싶은 일품. 저온살균의 우유를 8시간 바짝 졸여서 만들어지며 발효하지 않아 담박한 맛으로, 우유의 감칠맛과 단맛이 납니다. 7세기 정도에 만들기 시작했다는 보기 드문 메뉴.
(출전: 食べログ)