하코네 카레 코코로

(Source : 食べログ)

하코네의 관광 명소인 타마스다레 폭포（玉簾の瀧）의 원천수인 '연명의 물（延命の水）'은 예로부터 하코네 산을 넘는 사람들의 목을 축여주었습니다. '하코네 카레 코코로（箱根かれー　心）'는 균형 잡힌 미네랄이 함유되어 건강에도 좋은 이 물로 만든 카레를 맛볼 수 있는 곳입니다. 17 종류의 스파이스를 배합한 특제 카레는 이곳에서만 맛볼 수 있는 혼신이 담긴 음식이지요. 메뉴의 종류도 풍부해서, 양이 많은 것부터 야채가 듬뿍 들어간 웰빙 메뉴까지 갖추고 있답니다.

(출전: 食べログ)

엄선된 재료를 사용하여 몸도 생각하는 일품 카레

재료 선정도 상당히 엄격합니다. 하코네에서 솟아오르는 '연명의 물'과 혼합하는 스파이스는 화학 조미료를 일체 사용하지 않고 본래의 맛으로 승부하고 있답니다. 쌀은 백미보다도 철분과 칼슘이 많다는 자흑미를 사용하는 등, 몸도 생각하는 카레를 만들고 있습니다.

(출전: 食べログ)

독자적으로 블렌드한 스파이스를 맛보기

'스파이시 치킨 카레 （スパイシーチキンカレー）' （1,100엔）는 입으로 가져가는 순간, 17종 스파이스의 풍미가 코를 자극하는 메뉴입니다. 기업 비밀이라고 하는 독자적인 스파이스의 배합을 통해 만들어낸 특제 카레가 담백한 맛의 치킨과 잘 어우러져 그 맛에 중독되고 만답니다.