후리코 사보

(출전: 軽井沢庵)

나무를 기조로 한 편안한 공간 

실내는 나무를 기조로 하여 편안하게 쉴 수 있는 공간입니다. 아늑한 분위기여서 이 카페에서 집필에 몰두하는 작가도 있을 정도. 이 가게가 자랑하는 진하게 볶은 핸드 드립 커피는 20년 이상 사랑받아온 직접 만든 디저트와 절묘한 조화를 자랑합니다.

(출전: 天馬流一郎@GillesVilleneu)

풍부한 크림과 섬세한 맛의 말차 오레

여성에게 대인기인 말차 오레(550엔)는 크림이 풍부하며 섬세한 맛. 거품을 낸 우유와 말차의 궁합이 최고입니다. 부드러운 단맛이 여행의 피로를 덜어줄 거예요.

(출전: ぴきょログ～軽井沢でぐーたら生活～)

20년 이상 사랑받는 오리지널 케이크

20년 이상 사랑받아온 오리지널 케이크는 모두 주인의 수제. 그중에서도 인기 있는 가토 쇼콜라(초콜릿 케이크, 600엔)는 레몬 필이 들어가 있어 단맛 뒤에 산뜻한 풍미가 퍼집니다.

(출전: 食べログ)