(출전: 食べログ)
고추기름과 짠깨 중화 조미료'치마장(芝麻醤)', 닭 수프를 섞은 간장을 베이스로 한 양념입니다. 면과 어우러지면 순식간에 다 먹어버리는 식욕을 자극하는 맛입니다. 이 가게의 시루나시 탄탄멘을 시작으로 히로시마현에서 일대 붐을 일으켰습니다.
(출전: 食べログ)
시루나시 탄탄멘'(580엔)은 산초와 파, 다진 고기를 넣은 양념이 날카로운 매운맛입니다. 직접 만든 쫀득쫀득한 면과 잘 비벼서 먹습니다. 고추뿐만 아닌 산초의 매콤함도 최고입니다. 손님 자리에는 식초와 이치미, 시치미와 탄탄멘 양념 등이 즐비해 있어 도중에 넣어서 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
(출전: 食べログ)
시루나시 탄탄멘' 5단계의 매운 맛중에서 고를 수 있는 '2신(辛)' 과 '온천 달걀'(50엔), '항라이스(밥 반공기)'(50엔)을 함께 주문하는 것이 제대로 먹는 방법입니다. 달걀은 원하는 타이밍에 깨서 섞고, 마지막에 면이 없어지면 남은 수프와 라이스를 비벼서 먹습니다.
(출전: 食べログ)
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고추기름과 짠깨 중화 조미료'치마장(芝麻醤)', 닭 수프를 섞은 간장을 베이스로 한 양념입니다. 면과 어우러지면 순식간에 다 먹어버리는 식욕을 자극하는 맛입니다. 이 가게의 시루나시 탄탄멘을 시작으로 히로시마현에서 일대 붐을 일으켰습니다.
(출전: 食べログ)
시루나시 탄탄멘'(580엔)은 산초와 파, 다진 고기를 넣은 양념이 날카로운 매운맛입니다. 직접 만든 쫀득쫀득한 면과 잘 비벼서 먹습니다. 고추뿐만 아닌 산초의 매콤함도 최고입니다. 손님 자리에는 식초와 이치미, 시치미와 탄탄멘 양념 등이 즐비해 있어 도중에 넣어서 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
(출전: 食べログ)
시루나시 탄탄멘' 5단계의 매운 맛중에서 고를 수 있는 '2신(辛)' 과 '온천 달걀'(50엔), '항라이스(밥 반공기)'(50엔)을 함께 주문하는 것이 제대로 먹는 방법입니다. 달걀은 원하는 타이밍에 깨서 섞고, 마지막에 면이 없어지면 남은 수프와 라이스를 비벼서 먹습니다.
(출전: 食べログ)