차차공방

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2003년에 오픈 한 학생들의 거리, 와세다 (早稲田)에 위치한 숨겨진 일본 전통 찻집. 간판 메뉴인 일본 전통 차는 일본 각지에서 엄선해서 들여온 찻잎들 뿐 입니다. 일본식 디저트와 함께, 촉촉한 시간을 만끽해주세요. 밤에는 우동, 덮밥 등 식사 류와 함께 주류와 안주도 제공하고 있으므로, 조용하게 술 한잔 기울이는 것도 멋지겠네요. 또, 가게 일부에서는 핸드메이드 일본풍 잡화와 도자기도 판매 하는 공간도 있습니다.

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유기농 재배 무농약을 고집한 찻잎

「차차공방(茶々工房)」의 차는 유기농 재배 무농약을 고집해 선별하고 있습니다. 일본 전통 차에는 비타민B-카로틴 등 영양소가 들어 있으며, 카테킨이라는 강한 살균 작용을 가진 성분이 포함되어 있어, 옛부터 건강에 좋다고 알려져있습니다.

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일본풍 디저트과 함께 일본 전통 차를

「후카미도리(深みどり)」「신잔(しん山)」「야메차(八女茶)」「텐마사(天雅)」「쿄카(京香)」등 의 일본 전통차(450~500엔)는, 후각을 자극하는 향긋한 차의 향과 입 안 가득 퍼지는 달콤함이 일품. 。「아지노 산포(味の散歩)」「쿠리무젠자이(くりーむぜんざい):크림 단팥죽」등 일본풍 디저트(350엔~)도 함께 즐기시면 좋겠네요.