야스에초 쟈뎅

(출전: 食べログ)

고민가를 새롭게 단장한 차분해지는 공간

순수한 일본풍 건물 안으로 들어가면 앞쪽에 잡화점이 있고 안쪽이 가게 입구. 외관은 일본풍, 하지만 실내는 자연스러운 프렌치 스타일입니다. 세련된 인테리어면서도 어딘가 정겹고 편안해지는 공간. 건물 공용 부분인 밝은 창가 카운터도 이용 가능.

(출전: 食べログ)

이시카와현의 칡을 사용한 '호다츠쿠즈 밀크 젤리(宝達葛ミルクゼリー)'

'호다츠쿠즈(호다츠 지역의 칡) 밀크 젤리' (600엔)는 이시카와현에서 450년 훨씬 이전부터 재배해온 희귀한 칡을 사용한 디저트. 탱탱하며 담백한 단맛을 가진 밀크 젤리는 마음마저 편해지는 듯한 부드러운 맛.

(출전: 食べログ)

폭신폭신 행복한 하모니 '아츠야키 팬케이크(厚焼きパンケーキ)'

높고 두툼하게 구운 '아츠야키(두껍게 구운) 팬케이크' (600엔)는 옛날 그대로의 꾸밈없는 맛. 바삭한 표면은 고소하며 안은 폭신폭신. 메이플시럽과 생크림, 버터를 취향에 맞춰 듬뿍 바르고 먹으면 입안에서 행복한 하모니를 연주합니다.

(출전: 食べログ)