카레니코미우동 샤치이치 오오스점

출전:食べログ

지하철 카미마에즈(上前津)역에서 걸어서 6분 정도에 위치한 "카레니코미우동 샤치이치 오오스점(カレー煮込みうどん 鯱市 大須店)"은 나고야 명물 미소니코미우동(みそ煮込みうどん, 된장 소스에 푹 끓인 우동)의 노포점으로 알려진 "야마모토야혼텐(山本屋本店)"이 만드는 카레니코미우동 전문점입니다. 2013년에 오픈한 후 아직 얼마 되지 않은 가게지만, 창업 1907년을 자랑하는 "야마모토혼텐"의 자매점으로, 우동은 100년 이상 이어져 온 노포의 맛을 간직하고 있습니다. 그리고 단골 메뉴인 카레니코미우동에 그치지 않고, 소힘줄이나 닭튀김 등의 재료가 들어가는 등 다양한 종류의 메뉴도 이 가게의 매력입니다.

주소
아이치현 나고야시 나카구 오오스 3-30-4
Tel
+81-52-262-2531
교통정보
지하철 츠루마이센・메이죠센 카미마에즈역 9번・12번 출구에서 도보 6분
영업시간/휴일
11:00-20:00
공식사이트
http://www.syachi-ichi.com/
그 외
※평균예산 (1인) : 낮 ~999엔, 저녁 1,000엔~※메뉴: 카레니코미우동 770엔, 규스지카레니코미우동 1,280엔, 베지터블카레니코미우동 980엔

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

노포점의 먹거리에 대한 정성을 계승

요리 장인이 계절과 날씨 등을 고려해 뽑아낸 쫄깃한 면발의 생면, 무로아지부시(むろあじ節, 갈고등어포)와 소다가츠오부시(宗田鰹節, 물치다랑어포)로 맛을 낸 향이 강한 맛국물, 그리고 몇 종류의 향신료와 볶은 양파를 가마솥에서 푹 삶아 만든 특제 카레루 등,  "샤치이치"의 카레우동에는 노포점의 먹거리에 대한 정성을 제대로 계승하고 있습니다.

출전:食べログ

입에서 살살 녹는 소힘줄의 맛이 일품인 메뉴

가장 추천하는 메뉴는 푹 졸여 입에서 살살 녹는 소힘줄이 듬뿍 들어간 "규스지카레니코미우동(牛すじカレー煮込うどん, 소힘줄 카레 니코미우동)" (1,280엔). 평일의 11:00~15:00까지의 시간대는 밥 한공기 무료 서비스를 실시하고 있으므로 면을 다 먹은 후에 그릇에 밥을 넣어 카레라이스로 식사를 하는 것도 추천합니다!

출전:食べログ

화려한 색채의 야채가 듬뿍!

호박과 가지, 스위트 콘과 파프리카 등 야채가 듬뿍 들어간 "베지터블 카레니코미우동(ベジタブルカレー煮込うどん)" (980엔)도 추천합니다! 맛뿐만 아니라, 화려한 색상이 보기에도 먹음직 스럽고 영양이 가득한 이 메뉴는, 여성을 중심으로 인기가 높은 메뉴입니다.

출전:食べログ

카레니코미우동 샤치이치 오오스점

지하철 카미마에즈(上前津)역에서 걸어서 6분 정도에 위치한 "카레니코미우동 샤치이치 오오스점(カレー煮込みうどん 鯱市 大須店)"은 나고야 명물 미소니코미우동(みそ煮込みうどん, 된장 소스에 푹 끓인 우동)의 노포점으로 알려진 "야마모토야혼텐(山本屋本店)"이 만드는 카레니코미우동 전문점입니다. 2013년에 오픈한 후 아직 얼마 되지 않은 가게지만, 창업 1907년을 자랑하는 "야마모토혼텐"의 자매점으로, 우동은 100년 이상 이어져 온 노포의 맛을 간직하고 있습니다. 그리고 단골 메뉴인 카레니코미우동에 그치지 않고, 소힘줄이나 닭튀김 등의 재료가 들어가는 등 다양한 종류의 메뉴도 이 가게의 매력입니다.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

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노포점의 먹거리에 대한 정성을 계승

요리 장인이 계절과 날씨 등을 고려해 뽑아낸 쫄깃한 면발의 생면, 무로아지부시(むろあじ節, 갈고등어포)와 소다가츠오부시(宗田鰹節, 물치다랑어포)로 맛을 낸 향이 강한 맛국물, 그리고 몇 종류의 향신료와 볶은 양파를 가마솥에서 푹 삶아 만든 특제 카레루 등,  "샤치이치"의 카레우동에는 노포점의 먹거리에 대한 정성을 제대로 계승하고 있습니다.

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입에서 살살 녹는 소힘줄의 맛이 일품인 메뉴

가장 추천하는 메뉴는 푹 졸여 입에서 살살 녹는 소힘줄이 듬뿍 들어간 "규스지카레니코미우동(牛すじカレー煮込うどん, 소힘줄 카레 니코미우동)" (1,280엔). 평일의 11:00~15:00까지의 시간대는 밥 한공기 무료 서비스를 실시하고 있으므로 면을 다 먹은 후에 그릇에 밥을 넣어 카레라이스로 식사를 하는 것도 추천합니다!

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화려한 색채의 야채가 듬뿍!

호박과 가지, 스위트 콘과 파프리카 등 야채가 듬뿍 들어간 "베지터블 카레니코미우동(ベジタブルカレー煮込うどん)" (980엔)도 추천합니다! 맛뿐만 아니라, 화려한 색상이 보기에도 먹음직 스럽고 영양이 가득한 이 메뉴는, 여성을 중심으로 인기가 높은 메뉴입니다.

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