레스토랑 스코트 구관

출전:食べログ

1946년 창업 이후, 약 70년의 역사를 가진 "레스토랑 스코트 구관(レストランスコット旧館)". 2차 세계대전 이후, 아직 일본이 가난하던 때부터 아타미의 사람들에게 양식을 제공해온 유명 노포입니다. 한때 아타미를 거점으로 활동하던 유명 작가도 이 가게에서 양식을 즐겨 먹었다고 하는 에피소드도 있어, 많은 사람에게 사랑받는 맛을 추구하기 위해, 지금은 먼 곳에서도 손님이 찾아오는 인기 가게가 되었습니다. 가게가 위치한 아타미 긴자 에리어는 향수 어린 거리가 인상적입니다. 거리 산책을 겸해 노포의 요리를 마음껏 즐겨보세요.

주소
시즈오카현 아타미시 나기사초 12-6
Tel
+81-557-81-4460
교통정보
JR 아타미역에서 도보 15분
영업시간/휴일
11:30-15:00,16:30-20:00 수요일 휴무
그 외
※평균예산 (1인) : 낮 2,000엔~, 저녁 4,000엔~※메뉴: 비프 스튜 2,835엔, 텅 스튜 3,675엔※신용카드 사용 가능

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

이어내려온 맛의 비법!

초대 주인이 시행착오를 반복하면서 이어온 비전의 데미글라스 소스는, 지금은 "레스토랑 스코트"에서 빠질 수 없는 맛으로 정착하였습니다. 70년 이상의 역사가 담긴 풍미는 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

출전:食べログ

메뉴가 고르기 어려울 때에는 바로 이것! 인기 만점인 간판 메뉴!

가게의 간판 메뉴 "비프 스튜(ビーフシチュー)" (2,835엔)는 4~5시간이나 걸쳐 푹 조려서, 소고기가 녹는 듯한 부드러운 식감을 냅니다. 소고기와 야채를 푹 조린 데미글라스 소스도 맛을 내는 포인트입니다.

출전:食べログ

놀라울 정도의 부드러운 맛!

"비프 스튜"와 어깨를 마주하는 인기 메뉴 "텅 스튜(タンシチュー)" (3,675엔)는, 일주일에 걸쳐 만든 소스와 5시간에 걸쳐 조린 소 혀가 매우 잘 어울리는 요리입니다. 입에 넣는 순간, 소 혀가 녹아내려 더없이 행복한 식감을 체험할 수 있습니다.

출전:食べログ

레스토랑 스코트 구관

1946년 창업 이후, 약 70년의 역사를 가진 "레스토랑 스코트 구관(レストランスコット旧館)". 2차 세계대전 이후, 아직 일본이 가난하던 때부터 아타미의 사람들에게 양식을 제공해온 유명 노포입니다. 한때 아타미를 거점으로 활동하던 유명 작가도 이 가게에서 양식을 즐겨 먹었다고 하는 에피소드도 있어, 많은 사람에게 사랑받는 맛을 추구하기 위해, 지금은 먼 곳에서도 손님이 찾아오는 인기 가게가 되었습니다. 가게가 위치한 아타미 긴자 에리어는 향수 어린 거리가 인상적입니다. 거리 산책을 겸해 노포의 요리를 마음껏 즐겨보세요.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

이어내려온 맛의 비법!

초대 주인이 시행착오를 반복하면서 이어온 비전의 데미글라스 소스는, 지금은 "레스토랑 스코트"에서 빠질 수 없는 맛으로 정착하였습니다. 70년 이상의 역사가 담긴 풍미는 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

출전:食べログ

메뉴가 고르기 어려울 때에는 바로 이것! 인기 만점인 간판 메뉴!

가게의 간판 메뉴 "비프 스튜(ビーフシチュー)" (2,835엔)는 4~5시간이나 걸쳐 푹 조려서, 소고기가 녹는 듯한 부드러운 식감을 냅니다. 소고기와 야채를 푹 조린 데미글라스 소스도 맛을 내는 포인트입니다.

출전:食べログ

놀라울 정도의 부드러운 맛!

"비프 스튜"와 어깨를 마주하는 인기 메뉴 "텅 스튜(タンシチュー)" (3,675엔)는, 일주일에 걸쳐 만든 소스와 5시간에 걸쳐 조린 소 혀가 매우 잘 어울리는 요리입니다. 입에 넣는 순간, 소 혀가 녹아내려 더없이 행복한 식감을 체험할 수 있습니다.

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