육류 요리 오가타(おがた)

이와테현의 고급 브랜드 소고기인 '마에사와규'를 사육하는 오가타 목장 직영의 소고기 전문 레스토랑입니다. 사육 환경 및 사료에 신경을 쓰고 정성을 다해 키운 '오가타 목장 소'와 '마에사와규'를 사용한 최고급 육류 요리를 맛볼 수 있습니다. 스테이크, 야키니쿠, 스키야키 및 살짝 익혀 먹는 '샤브샤브' 등으로 마블링 좋은 최고급 소고기를 만끽할 수 있어요! 입에서 녹는 듯한 부드러운 단맛이 끝내줍니다. 이와테현에 왔다면 한 번쯤 맛보고 싶은 명품 요리이지요.