홋쿄쿠세이 신사이바시 본점

출전:食べログ

홋쿄쿠세이(北極星)'는 일본의 양식을 대표하는 메뉴 '오므라이스'를 처음 만든 가게. '오므라이스'는 기름으로 볶은 밥을 케첩 등으로 맛을 내 얇게 구운 계란으로 감싼 요리로, 현재는 일본 전국에서 먹을 수 있는 간판 양식입니다. 가장 베이직한 가늘게 썬 닭고기가 들어간 케첩맛의 볶음밥 '치킨라이스'를 구운 계란으로 감싼 '치킨 오므라이스'를 비롯하여, '하야시 오므라이스', '버섯 오므라이스' 등 10종류 이상의 메뉴가 있습니다. 외국인 관광객도 많이 방문하는 인기 레스토랑입니다.

주소
오사카부 오사카시 추오구 니시신사이바시 2-7-27
Tel
+81-6-6211-7829
교통정보
지하철 미도스지선 난바역 25번 출구에서 도보 5분
영업시간/휴일
(월-금) 11:30-22:00 (L.O. 21:30)(토,일,공휴일) 11:00-22:00 (L.O. 21:30)12월 31일・1월 1일
공식사이트
http://hokkyokusei.jp/
소요시간
30분
그 외
※평균예산(1인): 점심 1,000~2,000엔, 저녁 1,000~2,000엔※메뉴: 치킨 오므라이스 780엔, 하야시 오므라이스 1,200엔※신용카드 사용가능

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

오므라이스를 처음 만든 가게

1925년에 셰프를 하던 선대가 매번 오믈렛과 밥을 주문하던 위가 좋지 않던 손님을 위해 '조금이라도 색다른 것을' 주기 위해 고안, 양파와 버섯을 볶아 케첩으로 맛을 내어 얇게 구운 계란으로 감싸서 내자 크게 호평을 받았습니다! '오믈렛+라이스=오므라이스'가 탄생한 순간입니다.

출전:食べログ

 인기 1위는 심플한 '치킨 오므라이스'

지금은 다양한 종류의 오므라이스를 제공하고 있지만, 가장 인기 있는 것은 '치킨 오므라이스' (780엔). 폭신하게 구워진 얇은 계란 안에는 닭고기와 버섯이 들어간 볶음밥. 부드러운 맛의 수제 토마토소스를 사용, 하나하나는 심플하지만 최고의 콤비네이션을 선보입니다.

출전:食べログ

진화한 양식 '하야시 오므라이스'

'하야시 오므라이스' (1,200엔)는 버터 라이스를 얇게 구운 계란으로 감싸서 하야시 라이스 소스를 뿌린, 탄탄한 인기를 얻고 있는 메뉴. 소고기가 들어간 소스가 심플한 오므라이스와 어우러져 어딘지 친숙한 맛의 '일본의 양식'을 느낄 수 있는 일품입니다.

출전:食べログ

홋쿄쿠세이 신사이바시 본점

홋쿄쿠세이(北極星)'는 일본의 양식을 대표하는 메뉴 '오므라이스'를 처음 만든 가게. '오므라이스'는 기름으로 볶은 밥을 케첩 등으로 맛을 내 얇게 구운 계란으로 감싼 요리로, 현재는 일본 전국에서 먹을 수 있는 간판 양식입니다. 가장 베이직한 가늘게 썬 닭고기가 들어간 케첩맛의 볶음밥 '치킨라이스'를 구운 계란으로 감싼 '치킨 오므라이스'를 비롯하여, '하야시 오므라이스', '버섯 오므라이스' 등 10종류 이상의 메뉴가 있습니다. 외국인 관광객도 많이 방문하는 인기 레스토랑입니다.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

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오므라이스를 처음 만든 가게

1925년에 셰프를 하던 선대가 매번 오믈렛과 밥을 주문하던 위가 좋지 않던 손님을 위해 '조금이라도 색다른 것을' 주기 위해 고안, 양파와 버섯을 볶아 케첩으로 맛을 내어 얇게 구운 계란으로 감싸서 내자 크게 호평을 받았습니다! '오믈렛+라이스=오므라이스'가 탄생한 순간입니다.

출전:食べログ

 인기 1위는 심플한 '치킨 오므라이스'

지금은 다양한 종류의 오므라이스를 제공하고 있지만, 가장 인기 있는 것은 '치킨 오므라이스' (780엔). 폭신하게 구워진 얇은 계란 안에는 닭고기와 버섯이 들어간 볶음밥. 부드러운 맛의 수제 토마토소스를 사용, 하나하나는 심플하지만 최고의 콤비네이션을 선보입니다.

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진화한 양식 '하야시 오므라이스'

'하야시 오므라이스' (1,200엔)는 버터 라이스를 얇게 구운 계란으로 감싸서 하야시 라이스 소스를 뿌린, 탄탄한 인기를 얻고 있는 메뉴. 소고기가 들어간 소스가 심플한 오므라이스와 어우러져 어딘지 친숙한 맛의 '일본의 양식'을 느낄 수 있는 일품입니다.

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