홋카이도산슈 BAR 카마다

출전:食べログ

'홋카이도산슈 BAR 카마다'는, 홋카이도산 술과 식재료만을 고집하는 바. 술의 시음을 하는 전문가이자 홋카이도 소믈리에로 유명한 점주가 홋카이도에 있는 술을 모았으며, 그 수는 무려 300종류 이상! 술뿐만 아니라 요리도 홋카이도산만을 고집하고 있으며, 올리브 오일 이외는 모두 홋카이도산의 소재를 사용합니다. 안주 메뉴는 가을 연어 반 마리를 비스듬히 잘게 잘라 바닷물로 씻어 말린 홋카이도 명물 '사케토바(鮭とば)'(500엔)와, 홋카이도에 사는 에조시카(エゾシカ) 사슴살로 만든 수제 저키(800엔) 등 홋카이도 특유의 음식이 많습니다.

주소
홋카이도 삿포로시 추오구 미나미4조 니시4초메 MY플라자 빌딩 8F
Tel
+81-11-233-2321 ,
교통정보
시영 지하철 난보쿠선 '스스키노'역에서 도보 3분
영업시간/휴일
통상 영업 18:00~25:00
일요일&연휴 최종일 17:00~24:00
부정기 휴무
공식사이트
http://dosankosyocyu.com/
그 외
※평균예산(1인): 저녁 4,000~5,000엔 ※메뉴: 수제 훈제 모둠 1,300엔, 특선 술안주 모둠 950엔, 사케토바 500엔, 에조시카 사슴의 수제 저키 800엔, 테이블 차지 500엔 ※신용카드 사용가능 ※영어 메뉴 있음

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

홋카이도산슈 BAR 카마다

'홋카이도산슈 BAR 카마다'는, 홋카이도산 술과 식재료만을 고집하는 바. 술의 시음을 하는 전문가이자 홋카이도 소믈리에로 유명한 점주가 홋카이도에 있는 술을 모았으며, 그 수는 무려 300종류 이상! 술뿐만 아니라 요리도 홋카이도산만을 고집하고 있으며, 올리브 오일 이외는 모두 홋카이도산의 소재를 사용합니다. 안주 메뉴는 가을 연어 반 마리를 비스듬히 잘게 잘라 바닷물로 씻어 말린 홋카이도 명물 '사케토바(鮭とば)'(500엔)와, 홋카이도에 사는 에조시카(エゾシカ) 사슴살로 만든 수제 저키(800엔) 등 홋카이도 특유의 음식이 많습니다.

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