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히가시야마 로벨듀마

(Source : 食べログ)
이시카와현 카나자와시(金沢市)의 분위기 넘치는 전통 찻집 거리 '히가시차야가이(ひがし茶屋街)'에 있는 정통파 프렌치 레스토랑 '히가시야마 로벨듀마(東山ロベールデュマ)'. 프랑스의 3성급 레스토랑 3곳에서 수행을 쌓은 셰프가 제공하는 것은 지역산 식재료를 다수 도입한 극상의 프렌치. 지어진 지 100년이 넘는 오차야(お茶屋) 건물을 개장한 점내는 1층에 오픈 카운터, 2층에는 다다미 객실을 갖추고 있습니다. 일본의 차분한 분위기 속에서 즐기는 어른을 위한 레스토랑입니다.

(출전: 食べログ)

찻집 거리의 분위기 속에서 정통파 프렌치를

찻집 거리 안에 자리잡은 본격 프렌치 레스토랑. 전통 있는 오차야의 분위기 속에서 이시카와현의 브랜드 야채 '카가 야채(加賀野菜)'나 새우와 참치 등 지역산 제철 해산물을 듬뿍 사용한 왕도의 프랑스 요리를 즐길 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

엄선한 식재료로 만들어내는 프랑스 요리

사계절의 지역산 식재료 외에도 셰프가 유럽에서 엄선하여 구입한 식재료를 사용, 제철을 느낄 수 있는 요리를 제공. 가성비가 뛰어나며, 런치 '멋진 파리 비스트로의 향기 코스(小粋なパリのビストロの香りコース)'는 2,900엔부터.

(출전: 食べログ)

오차야를 개장한 일본식 공간

이시카와현 카나자와시의 전통적인 오차야 건물 '마치야(町屋)'를 개장한 점내. 2층은 특별하게 분위기 있는 다다미 객실을 준비하고 있습니다. 100년 이상의 역사를 쌓아온 오차야 안에서 섬세한 프렌치를 느긋하게 즐길 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

주소
이시카와현 카나자와시 히가시야마 1-13-9
Tel
+81-76-254-0909
+81-76-254-0909
입장
카나자와역 동쪽 출구에서 도보 약 25분 또는 카나자와역 동쪽 출구에서 키타테츠 버스로 히가시차야가이 방면행에 승차, 하시바쵸 하차
영업시간/휴일
11:30‐15:00(14:00 LO) 17:30‐23:00(22:00 LO) 월요일 휴무
소요시간
입장료

(출전: 食べログ)

찻집 거리의 분위기 속에서 정통파 프렌치를

찻집 거리 안에 자리잡은 본격 프렌치 레스토랑. 전통 있는 오차야의 분위기 속에서 이시카와현의 브랜드 야채 '카가 야채(加賀野菜)'나 새우와 참치 등 지역산 제철 해산물을 듬뿍 사용한 왕도의 프랑스 요리를 즐길 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

엄선한 식재료로 만들어내는 프랑스 요리

사계절의 지역산 식재료 외에도 셰프가 유럽에서 엄선하여 구입한 식재료를 사용, 제철을 느낄 수 있는 요리를 제공. 가성비가 뛰어나며, 런치 '멋진 파리 비스트로의 향기 코스(小粋なパリのビストロの香りコース)'는 2,900엔부터.

(출전: 食べログ)

오차야를 개장한 일본식 공간

이시카와현 카나자와시의 전통적인 오차야 건물 '마치야(町屋)'를 개장한 점내. 2층은 특별하게 분위기 있는 다다미 객실을 준비하고 있습니다. 100년 이상의 역사를 쌓아온 오차야 안에서 섬세한 프렌치를 느긋하게 즐길 수 있습니다.

(출전: 食べログ)