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원조 삿포로 라멘 요코쵸 (元祖さっぽろラーメン横丁)
（출전：＠ちくわちゃん札幌ラーメンブログ）
홋카이도 최대의 유흥가인 스스키노(すすきの) 안에는 라멘 집이 늘어선 골목이 있는데, 바로 '원조 삿포로 라멘 요코쵸(元祖さっぽろラーメン横丁)'입니다. 이곳은 홋카이도의 대표적인 음식 중 하나인 삿포로 라멘의 발상지로, 1951년에 8채의 라멘 집이 모여서 시작한 것이, 현재는 15점포가 영업 중에 있습니다. 이제 삿포로 라멘은 일본을 대표하는 식문화 중 하나로써, 전 세계 사람들에게 사랑받는 음식으로 성장했습니다. 그 발상지에서 원조의 맛을 꼭 느껴 보세요.
- 주소
- 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 고조니시 3-6 N 그란데 빌딩 1층
- Tel
- +81-11-663-7575
- 교통정보
- 삿포로 시영지하철 난보쿠센 스스키노역에서 도보 3분
- 공식사이트
- http://www.ganso-yokocho.com/index.html
- 소요시간
- 60분
- 그 외
- ※영업시간 및 요금은 점포에 따라 다릅니다. 자세한 사항은 공식 웹사이트를 참조하십시오.
※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.
（출전：＠ちくわちゃん札幌ラーメンブログ）
향수를 느끼게 하는 요코쵸의 풍경
'원조 삿포로 라멘 요코쵸'에는 좁은 골목에 라멘 집들이 다닥다닥 붙어 있습니다. 두 사람이 지나가면 길이 꽉 차버릴 정도의 골목이지만, 가게마다 식욕을 돋우는 라멘 국물 냄새가 풍겨와, 옛 일본의 향수를 느낄 수 있는 매력적인 분위기가 감돌고 있답니다.
（출전：REALITY SPACE）
멘도코로 시라카바산소(麺処 白樺山荘)
삿포로 라멘의 대표 주자인 미소라멘을 먹는다면 '멘도코로 시라카바산소(麺処 白樺山荘)'를 추천합니다! 홋카이도산 흰누룩 된장과 백된장을 섞고, 마늘과 참기름을 더한 감칠맛 나는 국물이 면과 잘 어우러집니다. 매운 음식을 좋아하는 사람에게 안성맞춤인 '매운맛 미소라멘'도 있습니다.
（출전：＠ちくわちゃん札幌ラーメンブログ）
데시카가 라멘 (弟子屈ラーメン)
모처럼 홋카이도에 왔으니 해산물도 즐기고 싶다는 분께는 '데시카가 라멘(弟子屈 ラーメン)'을 추천합니다. 이곳은 홋카이도산 해물을 마음껏 즐길 수 있게 게살을 토핑한 '홋카이도젠부노세(北海道全部のせ)'나 '가니미소'라는 라멘이 있어 날마다 손님들의 긴 줄이 끊이지 않습니다.
（출전：弟子屈ラーメン）