원조 부타동노 판초

1933년 창업한 홋카이도 명물 '부타동(豚丼)'을 처음 만든 식당. 돼지고기를 맛있게 먹어주었으면 해서 창업자가 개발한 매콤한 양념의 부타동이 인기를 끌면서 현재는 부타동만 파는 전문점으로서 영업하고 있습니다. 숯불에 석쇠로 구운 돼지고기는 무척이나 부드럽고 고소한 맛이 식욕을 돋게 합니다. 고기의 양에 따라 하나·우메·타케·마츠 순으로 4종류가 있으며, 조금 사치스러운 '우메'가 가장 인기. 전체적으로 가격에 비해서 육질이 훌륭하고 양도 많습니다. 홋카이도에 방문할 때마다 이곳을 찾는 광팬도 있다고 합니다.