후지노미야 야끼소바각카이

출전:食べログ

일본 각지의 지역 먹거리 NO.1을 정하는「B-1 그랑프리」에서 2006년 초대 챔피언을 지내고 다음 해에도 연패를 달성한「후지노미야 야끼소바(富士宮やきそば)」. 그 맛을 일본 각지에 알린것이「후지노미야 야끼소바각카이(富士宮やきそば学会)」입니다. 지역 먹거리와 기념품들이 가득한 오미야요코쵸(お宮横丁)에 있으며 후지노미야 주변을 만끽하는데도 최적입니다. 소박하면서도 기본에 충실한 맛의 후지노미야 야키소바를 찾아 전국에서 수많은 사람이 발걸음을 옮기고 있습니다.

주소
시즈오카현 후지노미야시 미야쵸 4-23
Tel
+81-544-22-5341
교통정보
JR 후지노미야역에서 도보 8분
영업시간/휴일
10:00-17:30
공식사이트
http://www.umya-yakisoba.com/
그 외
※평균예산(1인):점심 450엔~, 저녁 450엔~ ※메뉴:레귤러 450엔, 라지 650엔, 멘부랑 300엔

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

후지노미야 야키소바란?

후지노미야 야키소바는 정해진 12가지의 규칙을 준수한 야키소바에만 부여되는 별칭. 예를 들어 후지노미야시의 지정 제면소에서 만든 탄력 있는 쫄깃한 면을 사용할 것. 재료는 기름을 뺀 고기 부스러기와 정어리 분말가루, 후지노미야 고원의 양배추를 사용할 것. 물은 후지노미야의 샘물을 사용할 것. 이러한 규칙을 바탕으로 유명해진 지역 먹거리입니다.

출전:食べログ

반드시 먹어봐야 하는 후지노미야 야키소바

이곳의「후지노미야 야키소바」는 450엔의 레귤러 사이즈와 600엔의 라지 사이즈 2종류. 후지노미야 야키소바의 규칙을 준수하며 만든 단순하면서도 기본에 충실한 맛이 특징입니다. 그릇에는 후지 산이 그려져 있어서 다 먹고 나면 산을 정복한 기분이 드실 겁니다.

출전:食べログ

1일 30인분 한정의 후지 산을 이미지 한 신메뉴

후지산의 세계문화유산등록을 기념해 개발한「멘부란(麺ブラン)」(300엔). 후지산을 모티브로 하였으며 밑에는 맛을 곁들인 프랑스 빵, 위에는 보통 사이즈의 절반 정도의 면이 담긴 후지노미야 야키소바가 담겨 있습니다.

출전:heart water+α

후지노미야 야끼소바각카이

일본 각지의 지역 먹거리 NO.1을 정하는「B-1 그랑프리」에서 2006년 초대 챔피언을 지내고 다음 해에도 연패를 달성한「후지노미야 야끼소바(富士宮やきそば)」. 그 맛을 일본 각지에 알린것이「후지노미야 야끼소바각카이(富士宮やきそば学会)」입니다. 지역 먹거리와 기념품들이 가득한 오미야요코쵸(お宮横丁)에 있으며 후지노미야 주변을 만끽하는데도 최적입니다. 소박하면서도 기본에 충실한 맛의 후지노미야 야키소바를 찾아 전국에서 수많은 사람이 발걸음을 옮기고 있습니다.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

후지노미야 야키소바란?

후지노미야 야키소바는 정해진 12가지의 규칙을 준수한 야키소바에만 부여되는 별칭. 예를 들어 후지노미야시의 지정 제면소에서 만든 탄력 있는 쫄깃한 면을 사용할 것. 재료는 기름을 뺀 고기 부스러기와 정어리 분말가루, 후지노미야 고원의 양배추를 사용할 것. 물은 후지노미야의 샘물을 사용할 것. 이러한 규칙을 바탕으로 유명해진 지역 먹거리입니다.

출전:食べログ

반드시 먹어봐야 하는 후지노미야 야키소바

이곳의「후지노미야 야키소바」는 450엔의 레귤러 사이즈와 600엔의 라지 사이즈 2종류. 후지노미야 야키소바의 규칙을 준수하며 만든 단순하면서도 기본에 충실한 맛이 특징입니다. 그릇에는 후지 산이 그려져 있어서 다 먹고 나면 산을 정복한 기분이 드실 겁니다.

출전:食べログ

1일 30인분 한정의 후지 산을 이미지 한 신메뉴

후지산의 세계문화유산등록을 기념해 개발한「멘부란(麺ブラン)」(300엔). 후지산을 모티브로 하였으며 밑에는 맛을 곁들인 프랑스 빵, 위에는 보통 사이즈의 절반 정도의 면이 담긴 후지노미야 야키소바가 담겨 있습니다.

출전:heart water+α

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