에키마에바쇼칸

이와테현(岩手県) 히라이즈미(平泉)의 명물 '완코소바(わんこそば)'를 맛볼 수 있는 유명 음식점. '완코소바'는 작은 그릇에 한입 크기로 담겨있는 소바를 여러 종류의 양념을 취향에 맞춰 곁들여 먹는 음식입니다. 이 지역은 예로부터 소바를 많이 먹던 지역이므로, 갓 삶은 수타 소바의 풍미를 최고의 상태로 즐기기 위해 한입 먹은 뒤 시중드는 사람이 다음 소바를 대령하던 것이 본래의 방식이었습니다. 이곳에서는 자신의 페이스에 맞춰 드실 수 있도록 처음부터 모두 그릇에 담겨있는 상태로 제공됩니다. 이와테현에 오시면 꼭 드셔야 하는 완코소바를 부담 없이 즐길 수 있는 인기 음식점입니다.