친라이켄

출전:食べログ

히로시마현 쿠레(呉)시에 있는 창업 60년 된 중화요리점으로, 쿠레시의 명물 '쿠레 냉면(呉冷麺)'을 처음 만든 가게. '쿠레 냉면'은 끈기가 있는 평평한 면에 매운맛과 단맛의 밸런스가 절묘한 진한 맛의 양념을 뿌려서 먹는 쿠레의 특산 면 미식입니다. 1955년에 탄생하여, 겨울에도 차가운 면을 먹고 싶어하는 손님들의 요구에 응하며 일약 인기 메뉴가 되었습니다. 서민의 맛으로서 현재는 전국에서 사랑받게 되었습니다. 간판 메뉴인 '쿠레 냉면' 외에도 딤섬도 30종류 이상이 있습니다. 런치타임에는 매일 기다리는 줄이 생기는 인기 맛 집!

주소
히로시마현 쿠레시 혼도리 4-2-1
Tel
+81-823-22-3947
교통정보
・JR쿠레선 '쿠레'역 하차, 도보 15분・'혼도리 3초메' 버스정류장에서 도보 1분
영업시간/휴일
11:30-15:00 ※단, 재료가 다 떨어지면 영업 종료. 14:00-15:00 정도에 끝날 때가 많음. 화요일 휴무(공휴일의 경우에는 영업, 익일 휴무)
공식사이트
http://www.kure-reimen.com/
소요시간
30분
그 외
※평균예산 (1인) : 점심 ~1,000엔※메뉴: 쿠레 냉면(소) 650엔, (대) 800엔, 쿠레 냉면 간스 800엔

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

히로시마현 쿠레시의 명물 '쿠레 냉면'을 처음 만들어낸 가게

'쿠레 냉면'은 지금은 일본 전국에 알려져 있는 히로시마현 쿠레시의 현지 메뉴! '친라이켄(珍来軒)'의 창업자는 양념이 잘 배어들도록 평평한 면을 선택하고, 단맛과 매운맛이 공존하며 산미를 억제한 양념을 개발. 한번 먹으면 중독되는 '쿠레 냉면'을 만들어냈습니다.

출전:食べログ

줄을 서서라도 먹고 싶다! 유일무이한 '쿠레 냉면'

'쿠레 냉면' (소 650엔・대 800엔)은 탱탱한 촉감의 끈기가 강한 평평한 면. 한번 먹으면 중독되는 매운맛이 도는 단맛 양념이 잘 스며듭니다. 도중에 고춧가루를 식초에 절인 오리지널 조미료 '스카라시(酢からし)'를 넣으면 맛이 변하며 2번 즐길 수 있습니다.

출전:食べログ

하절기 한정 메뉴 '쿠레 냉면 간스'

'쿠레 냉면 간스(呉冷麺がんす)' (800엔)는 히로시마 명물인 '간스(がんす)'와 많은 채소를 마치 샐러드처럼 담아낸 하절기 한정 메뉴입니다. '간스'는 정어리 등의 생선을 갈아서 야채를 섞어서 튀겨낸 것으로, 이것도 쿠레시의 소울푸드입니다.

출전:食べログ

친라이켄

히로시마현 쿠레(呉)시에 있는 창업 60년 된 중화요리점으로, 쿠레시의 명물 '쿠레 냉면(呉冷麺)'을 처음 만든 가게. '쿠레 냉면'은 끈기가 있는 평평한 면에 매운맛과 단맛의 밸런스가 절묘한 진한 맛의 양념을 뿌려서 먹는 쿠레의 특산 면 미식입니다. 1955년에 탄생하여, 겨울에도 차가운 면을 먹고 싶어하는 손님들의 요구에 응하며 일약 인기 메뉴가 되었습니다. 서민의 맛으로서 현재는 전국에서 사랑받게 되었습니다. 간판 메뉴인 '쿠레 냉면' 외에도 딤섬도 30종류 이상이 있습니다. 런치타임에는 매일 기다리는 줄이 생기는 인기 맛 집!

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

히로시마현 쿠레시의 명물 '쿠레 냉면'을 처음 만들어낸 가게

'쿠레 냉면'은 지금은 일본 전국에 알려져 있는 히로시마현 쿠레시의 현지 메뉴! '친라이켄(珍来軒)'의 창업자는 양념이 잘 배어들도록 평평한 면을 선택하고, 단맛과 매운맛이 공존하며 산미를 억제한 양념을 개발. 한번 먹으면 중독되는 '쿠레 냉면'을 만들어냈습니다.

출전:食べログ

줄을 서서라도 먹고 싶다! 유일무이한 '쿠레 냉면'

'쿠레 냉면' (소 650엔・대 800엔)은 탱탱한 촉감의 끈기가 강한 평평한 면. 한번 먹으면 중독되는 매운맛이 도는 단맛 양념이 잘 스며듭니다. 도중에 고춧가루를 식초에 절인 오리지널 조미료 '스카라시(酢からし)'를 넣으면 맛이 변하며 2번 즐길 수 있습니다.

출전:食べログ

하절기 한정 메뉴 '쿠레 냉면 간스'

'쿠레 냉면 간스(呉冷麺がんす)' (800엔)는 히로시마 명물인 '간스(がんす)'와 많은 채소를 마치 샐러드처럼 담아낸 하절기 한정 메뉴입니다. '간스'는 정어리 등의 생선을 갈아서 야채를 섞어서 튀겨낸 것으로, 이것도 쿠레시의 소울푸드입니다.

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