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cafe 고료

(Source : 食べログ)
일본 굴지의 라벤더 명소인 홋카이도 후라노(富良野) 지역에 있는 'cafe 고료 (cafeゴリョウ)'는 오랜 기간 사용되지 않던 농가의 헛간을 개조한 정취있는 옛 민가 카페입니다. 이 카페를 경영하는 사람은 배낭여행으로 세계를 여행하던 부부. 메뉴에 부부가 세계 각지에서 맛본 맛있는 요리를 직접 키운 채소와 홋카이도에서 나는 식재료를 사용하여 재현해 낸 요리로 채워져 있습니다. 또한, 카페 옆에는 옛 민가를 개조한 게스트하우스도 있어서, 합리적인 가격으로 옛 후라노의 분위기를 즐기며 한가로운 하루를 보낼 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

옛 후라노를 느낄 수 있는 건물

카페 건물은 오랜 기간 사용되지 않아 쓰러져가고 있던 1929년에 지어진 헛간을 목수의 지도를 받아가며 주인이 직접 수리하여 이용하고 있습니다. 안으로 한발짝 들어가면 옛 후라노로 시간 여행을 하는 듯한 기분을 맛볼 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

홋카이도산 재료로 즐기는 세계의 요리

추천 요리는 '오늘의 메뉴 (日替わりごはん)' (800엔). 인도 요리인 마라이코후타와 챠나마사라에 인도네시아 요리인 가도가도, 멕시코 요리인 모레 등, 일본에서는 평소 거의 맛볼 수 없는 세계 각지의 요리가 매일 번갈아가며 하루 두 종류 등장하는 인기 메뉴입니다.

(출전: 食べログ)

식사와 함께 즐기고 싶은 세계의 음료

식사 메뉴 뿐만 아니라 음료 메뉴도 국제적입니다! 동티모르산 유기농 공정무역 커피에 베트남 커피, 인도가 발상지인 밀크티 챠이 등 식사와도 딱 맞는 음료 메뉴가 충실하게 갖춰져 있습니다.

(출전: 食べログ)

주소
홋카이도 후라노시 카미고료
Tel
+81-167-23-5139
+81-167-23-5139
입장
JR 네무로본선(根室本線) 후라노(富良野)역에서 택시로 약 10분
영업시간/휴일
11:00‐20:00 화요일 휴점
공식사이트
소요시간
입장료

(출전: 食べログ)

옛 후라노를 느낄 수 있는 건물

카페 건물은 오랜 기간 사용되지 않아 쓰러져가고 있던 1929년에 지어진 헛간을 목수의 지도를 받아가며 주인이 직접 수리하여 이용하고 있습니다. 안으로 한발짝 들어가면 옛 후라노로 시간 여행을 하는 듯한 기분을 맛볼 수 있습니다.

(출전: 食べログ)

홋카이도산 재료로 즐기는 세계의 요리

추천 요리는 '오늘의 메뉴 (日替わりごはん)' (800엔). 인도 요리인 마라이코후타와 챠나마사라에 인도네시아 요리인 가도가도, 멕시코 요리인 모레 등, 일본에서는 평소 거의 맛볼 수 없는 세계 각지의 요리가 매일 번갈아가며 하루 두 종류 등장하는 인기 메뉴입니다.

(출전: 食べログ)

식사와 함께 즐기고 싶은 세계의 음료

식사 메뉴 뿐만 아니라 음료 메뉴도 국제적입니다! 동티모르산 유기농 공정무역 커피에 베트남 커피, 인도가 발상지인 밀크티 챠이 등 식사와도 딱 맞는 음료 메뉴가 충실하게 갖춰져 있습니다.

(출전: 食べログ)