café au Bosquet

출전:食べログ

결혼식장 안에 있는 웰빙과 자연식을 지향하는 베이커리 카페입니다. 오리지널 브렌드인 밀가루와 산지를 한정한 버터 등, 각각의 빵에 맞춘 식재료를 엄선하고 있습니다. 식사는 프랑스 요리사와 파티시에가 함께 만드는 본격 메뉴가 한데 모여있습니다. 파스타와 카레, 비프스튜가 인기입니다. 넓은 가게 내부는 앤틱 가구가 놓여있으며, 점원도 친절하게 대응하는 편안한 카페입니다.

주소
사이타마현 사이타마시 오미야구 미하시 1초메 1331
Tel
+81-48-640-2533
교통정보
JR 오미야(大宮)역에서 버스로 8분 `세이부 버스 미하시 1초메(西武バス三橋一丁)` 정류장에서 도보 1분
영업시간/휴일
8:30~18:00(L.O.17:30)
모닝 메뉴(8:30~10:30), 런치 메뉴(10:30~17:00)
매주 화요일, 수요일 휴무
공식사이트
http://bosquet.info/
소요시간
30분
그 외
※평균예산(1인): 점심 1,000~2,000엔, 저녁 2,000~3,000엔 ※메뉴: 오늘의 파스타 980엔, 보스케 카레 세트 980엔

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

엄선된 식재료로 만드는 자가제 빵

밀가루는 독자적인 배합으로 만들고 있습니다. 가게의 자랑인 바케트는 밀가루 본래의 맛을 끌어내기 위해, 저온에서 장시간 발효시키고 있습니다. 향긋한 크루아상은 발효 버터를 듬뿍 넣은 반죽을 정성 들여 층을 만들어 굽고 있습니다. 또한, 허브를 사용하는 등 심신의 편안함을 추구하고 있습니다.

출전:食べログ

프렌치 요리사가 만드는 '오늘의 파스타'

프렌치 요리사가 실력을 발휘하는 '오늘의 파스타(本日のパスタ)' (980엔). 소스와 들어가는 재료는 날마다 바뀝니다. 요리사가 정성을 들여 만드는 본격 파스타는 점심시간의 간판 메뉴입니다. 파스타 면의 굵기는 굵은 것과 가는 것을 고를 수 있습니다.

출전:食べログ

코코넛 베이스의 부드러운 '포스케풍 카레'

점심시간 메뉴로 꾸준한 인기를 끌고 있는 '포스케풍 카레(ボスケ風カレー)'(980엔). 밥은 일반적인 백미와 몸에 좋은 잡곡밥 중에서 고를 수 있습니다. 코코넛 베이스의 비프 카레는 부드러운 데다 적당하게 매워서 잡곡밥과 아주 잘 어울립니다.

출전:食べログ

café au Bosquet

결혼식장 안에 있는 웰빙과 자연식을 지향하는 베이커리 카페입니다. 오리지널 브렌드인 밀가루와 산지를 한정한 버터 등, 각각의 빵에 맞춘 식재료를 엄선하고 있습니다. 식사는 프랑스 요리사와 파티시에가 함께 만드는 본격 메뉴가 한데 모여있습니다. 파스타와 카레, 비프스튜가 인기입니다. 넓은 가게 내부는 앤틱 가구가 놓여있으며, 점원도 친절하게 대응하는 편안한 카페입니다.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

엄선된 식재료로 만드는 자가제 빵

밀가루는 독자적인 배합으로 만들고 있습니다. 가게의 자랑인 바케트는 밀가루 본래의 맛을 끌어내기 위해, 저온에서 장시간 발효시키고 있습니다. 향긋한 크루아상은 발효 버터를 듬뿍 넣은 반죽을 정성 들여 층을 만들어 굽고 있습니다. 또한, 허브를 사용하는 등 심신의 편안함을 추구하고 있습니다.

출전:食べログ

프렌치 요리사가 만드는 '오늘의 파스타'

프렌치 요리사가 실력을 발휘하는 '오늘의 파스타(本日のパスタ)' (980엔). 소스와 들어가는 재료는 날마다 바뀝니다. 요리사가 정성을 들여 만드는 본격 파스타는 점심시간의 간판 메뉴입니다. 파스타 면의 굵기는 굵은 것과 가는 것을 고를 수 있습니다.

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코코넛 베이스의 부드러운 '포스케풍 카레'

점심시간 메뉴로 꾸준한 인기를 끌고 있는 '포스케풍 카레(ボスケ風カレー)'(980엔). 밥은 일반적인 백미와 몸에 좋은 잡곡밥 중에서 고를 수 있습니다. 코코넛 베이스의 비프 카레는 부드러운 데다 적당하게 매워서 잡곡밥과 아주 잘 어울립니다.

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