아츠타 호라이켄 진구 점

출전:食べログ

전승 기원'의 신을 모시며, 최근에는 파워 스폿으로서도 유명해진 '아츠타 신궁(熱田神宮)' 근처에, 1873년에 창업한 오래된 요정 '아츠타 호라이켄 진구 점(あつた蓬莱軒 神宮店)'이 있습니다. 이 가게의 대명사격인 메뉴가 바로 장어 양념구이를 밥과 섞어서 먹는 '히츠마부시(ひつまぶし)'입니다. 지금은 나고야의 명물로서 널리 알려진 '히츠마부시'를 고안한 것이 바로 이곳 '아츠타 호라이켄'이라고 하는데, 매일같이 '원조 히츠마부시'의 맛을 찾는 많은 손님들로 북적거립니다. 지역 주민들도 줄 서서 먹을 정도인 일품 '히츠마부시'를 꼭 한 번 맛보세요.

주소
아이치현 나고야시 아츠타구 진구 2-10-26
Tel
+81-52-682-5598
교통정보
지하철 메이조 선 덴마초 역 1번 출구에서 도보 4분
영업시간/휴일
11:30‐14:30, 16:30‐20:30
화요일 및 매월 둘째 주, 넷째주 주 월요일 휴업
공식사이트
http://www.houraiken.com/jingu/
그 외
※ 평균 예산 (1인) : 3천엔~ ※ 메뉴 : 히츠마부시 3,600엔, 이치항 히츠마부시(곱배기) 5,100엔, 우나동 (보통) 2,400엔, 우나기 스시 2,700엔, 키모야키 950엔 ※ 신용카드 이용 가능

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

출전:食べログ

창업 이래 소중히 계승되어온 양념

이 가게에서 고집하고 있는 것은 1873년에 창업한 이래 140여 년에 걸쳐 지금까지 소중히 전해 내려오고 있는 '히츠마부시'의 양념입니다. 인기 비결인 매콤달콤한 양념을 듬뿍 두른 장어는 껍질은 바삭하고 향기로우며, 속살은 두툼하고 부드럽게 구워내고 있습니다.

출전:食べログ

간판 메뉴 '원조 히츠마부시'!

간판 메뉴는 밥을 가득 메울 정도로 장어를 듬뿍 올린 '히츠마부시(ひつまぶし)' (3,600엔)입니다. 처음에는 그대로, 두번 째는 함께 나온 양념을 곁들여서, 세 번째는 함께 나온 차에 말아서 오차즈케로 먹는 것이 '히츠마부시'를 제대로 먹는 방법입니다. 각 테이블 위에는 먹는 방법을 소개한 설명서가 있고, 영어 표기도 준비되어 있습니다.

출전:食べログ

술 안주로도 제격인 메뉴

장어 간 구이인 '키모야키(肝焼き)' (950엔)도 인기 메뉴 중 하나입니다. 간은 장어 한 마리에 하나밖에 없는 귀중한 부위이지요. 그런 간을 신선할 때 특제 양념을 사용하여 구운 호화 메뉴입니다. 씁쓰레한 맛의 간은 사케와 같은 술과도 찰떡궁합이랍니다!

출전:食べログ

아츠타 호라이켄 진구 점

전승 기원'의 신을 모시며, 최근에는 파워 스폿으로서도 유명해진 '아츠타 신궁(熱田神宮)' 근처에, 1873년에 창업한 오래된 요정 '아츠타 호라이켄 진구 점(あつた蓬莱軒 神宮店)'이 있습니다. 이 가게의 대명사격인 메뉴가 바로 장어 양념구이를 밥과 섞어서 먹는 '히츠마부시(ひつまぶし)'입니다. 지금은 나고야의 명물로서 널리 알려진 '히츠마부시'를 고안한 것이 바로 이곳 '아츠타 호라이켄'이라고 하는데, 매일같이 '원조 히츠마부시'의 맛을 찾는 많은 손님들로 북적거립니다. 지역 주민들도 줄 서서 먹을 정도인 일품 '히츠마부시'를 꼭 한 번 맛보세요.

※ 위의 정보는 일본어 혹은 Google을 통해 기계적으로 번역된 영어로 표시되므로 내용이 정확하지 않을 수도 있습니다.
최신 정보는 각 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.

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창업 이래 소중히 계승되어온 양념

이 가게에서 고집하고 있는 것은 1873년에 창업한 이래 140여 년에 걸쳐 지금까지 소중히 전해 내려오고 있는 '히츠마부시'의 양념입니다. 인기 비결인 매콤달콤한 양념을 듬뿍 두른 장어는 껍질은 바삭하고 향기로우며, 속살은 두툼하고 부드럽게 구워내고 있습니다.

출전:食べログ

간판 메뉴 '원조 히츠마부시'!

간판 메뉴는 밥을 가득 메울 정도로 장어를 듬뿍 올린 '히츠마부시(ひつまぶし)' (3,600엔)입니다. 처음에는 그대로, 두번 째는 함께 나온 양념을 곁들여서, 세 번째는 함께 나온 차에 말아서 오차즈케로 먹는 것이 '히츠마부시'를 제대로 먹는 방법입니다. 각 테이블 위에는 먹는 방법을 소개한 설명서가 있고, 영어 표기도 준비되어 있습니다.

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술 안주로도 제격인 메뉴

장어 간 구이인 '키모야키(肝焼き)' (950엔)도 인기 메뉴 중 하나입니다. 간은 장어 한 마리에 하나밖에 없는 귀중한 부위이지요. 그런 간을 신선할 때 특제 양념을 사용하여 구운 호화 메뉴입니다. 씁쓰레한 맛의 간은 사케와 같은 술과도 찰떡궁합이랍니다!

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