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2019-11-04

한·중·일 젓가락 비교!

 

식사할 때 사용하는 젓가락. 젓가락이지만 나라마다 약간씩 차이가 있는 걸 아시나요? 오늘은 한국, 중국, 일본 젓가락을 비교해서 보겠습니다.

중국 젓가락

중국 젓가락은 일본, 한국 젓가락보다 길고 전체적으로 두껍습니다. 함께 모여서 음식을 두고 식사를 하는 중국에서는, 멀리 있는 음식도 잡기 편하도록 길게 만들어졌다는 견해가 있습니다.

한국 젓가락

우리가 사용하는 한국의 젓가락은 금속이고 무겁고 납작합니다. 젓가락을 사용하지 않는 나라에서 온 사람들이 놀라기도 한답니다.
한국에서는 발효된 음식이나 젓갈류를 사용한 음식이 많습니다. 그래서 금속 젓가락이 발달했다고 하죠. 또한 독약을 검출하기 위해 금속이 사용되었다는 견해도 있습니다.

일본 젓가락

일본 젓가락은 뾰족합니다. 생선을 바르기 편하도록 끝이 뾰족합니다. 그리고 나무로 만들어진 젓가락이 많지요. 그리고 일본은 개인 접시에 음식이 담겨서 나오기 때문에 긴 길이가 필요 없습니다.

 

젓가락의 차이는 각국 음식문화와도 큰 연관이 있지요! 각국의 젓가락을 비교해서 사용하는 기회가 있다면 어떤 젓가락이 어떤 음식에 편한지 알아보는 것도 재미있겠네요~!


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