아는 사람들은 안다는 하라주쿠의 맛집 'MOKUBAZA'!
하라주쿠에서는 조금 거리가 있지만 그래도 찾아가는 사람이 많답니다♪
2004년에 저녁에 영업하는 바로 오픈했습니다.
바에서 제공하는 메뉴 '카레'는 저녁에 먹기때문에, '저녁에 먹어도 위가 더부룩하지 않는 카레'를 콘셉트로 개발되었답니다.
이 카레가 호평을 받아 2008년부터 런치 타임에도 영업을 시작했습니다.
이곳의 '키마 카레'는 10시간 이상 볶은 양파와 다진 고기, 열 가지 이상 스파이스를 끓여 20시간 이상 시간을 걸쳐 천천히 만듭니다.
메뉴는 토핑이 다양한 키마 카레.
토핑은 추가할 수도 있습니다. 점심 메뉴에는 미니 샐러드도 같이 나온답니다!
주문을 하며 기다리는 동안 두리번두리번...
가게는 바 느낌이 나죠? 카운터 위쪽에 다양한 술도 진열되어 있었습니다.
치즈 키마 카레
IKIDANE 에디터가 주문한 첫 번째 메뉴! MOKUBAZA 인기 No.1 메뉴인 치즈 키마 카레입니다!
심플한 비주얼로 보이죠? 모짜렐라 치즈로 키마 카레를 코팅한 겁니다.
달걀을 풀고 치즈와 함께 키머 카레를 앙!
약간 매콤한 키마커리지만 치즈와 달걀과 먹으면 딱 좋았습니다: )
구운 키마 카레
에디터 주문 두 번째 메뉴는...구운 키마 카레!!
겉이 바삭하게 구워진 치즈 밑에는 달걀과 키마커리, 그리고 밥! 인기 No.1 치즈 키마 카레를 오븐으로 구운 겁니다.
두 메뉴 모두 맛있게 먹었답니다!
밥 양이 꽤 많았어요. 보니까 여성 손님은 밥을 적게 시키는 사람도 있었습니다.
밥 양을 적게 하면 -50엔, 밥 양을 곱빼기로 하면 +100엔입니다.
MOKUBAZA
주소 : 2-28-12, Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0001, Japan (Google Maps)
영업 시간: Lunch 11:30-15:00(L.O.14:30) / Bar 19:30-23:30(L.O.23:00)
홈페이지 : http://www.mokubaza.com/
