Unoiori U

Sungai Nagaragawa terkenal sebagai asal mula ukai (tradisi unik memancing ikan ditemani dengan Burung Kormoran yang terlatih) dan di tepi sungai ini terdapat jalan setapak yang dipenuhi spot-spot keren yang patut kalian telusuri seperti rumah para nelayan ukai dan Museum Nagaragawa Ukai. Selain spot-spot turis tersebut, kami sarankan kalian untuk mengunjungi Unoiori U, sebuah restoran yang dikelola oleh seorang usho, seorang ahli ukai yang melakukan tradisi ukai di Nagaragawa. Restoran ini bersebelahan dengan rumah para nelayan ukai, jadi kalian akan mendapatkan pemandangan “u” (sekumpulan Burung Kormoran) yang berjalan bebas di teras. Untuk pengalaman yang lebih lengkap, nikmati pemandangan tesebut sambil menyantap makanan yang dibuat dengan u-ayu (ikan trout yang ditangkap oleh Burung Kormoran) yang dianggap sebagai makanan yang mewah.