Kininaru Oyasumidokoro Yume no Kaze

“Yume no Kaze” adalah restoran di mana kalian dapat menikmati makanan terkenal khas Prefektur Iwate yaitu mie “wanko soba” yang disajikan untuk sekali telan, dan juga masakan rumah tradisional khas lokal Hiraizumi yaitu “mochi-zen”. Beras ketan mochi-kome yang digunakan untuk membuat mochi, serta biji adzuki, kacang kedelai hijau, dan kenari yang digunakan untuk membuat adonan kacang merah “anko”, merupakan bahan-bahan hasil produksi lokal yang digunakan untuk membuat hidangan mochi-zen. Karena bahan yang digunakan untuk membuat mochi adalah 100% beras ketan mochi-kome, maka makanan ini dapat kadaluwarsa dalam dua jam setelah selesai dibuat! Mochi ini dikenal akan teksturnya yang tebal dan lembut. Yume no Kaze adalah restoran yang dicintai oleh banyak turis dan warga lokal.