Menawarkan tur kurang lebih di 53 negara, nikmati pengalaman tak terlupakan di Jepang melalui program tur KKday.
Hida-gyu Grill Bakuro
（Sumber：食べログ）
Restoran Hida-gyu Grill Bakuro yang terletak di kota Gifu adalah restoran steak yang berlokasi di dalam rumah tradisional Jepang yang memiliki sejarah lebih dari 120 tahun dan telah direnovasi. Menu yang paling direkomendasikan di restoran ini adalah steak Hida-gyu yang menggunakan daging sapi Hida, daging yang berasal dari sapi Jepang berbulu hitam yang tumbuh di lingkungan lokal yang asri dan telah meraih peringkat tinggi di antara sapi-sapi lainnya. Dagingnya disimpan dengan metode vacuum packing dan dibiarkan terlebih dahulu selama beberapa hari di ruangan dengan temperatur rendah sebelum dihidangkan. Restoran ini menyediakan daging sapi Hida dengan ranking terbaik A5 yang berasal dari sapi utuh, dan sebelum memanggang daging ini, restoran menuakan daging sapit tersebut dengan metode unik yaitu dengan menyimpannya di dalam ruangan bersuhu rendah. Metode ini digunakan untuk menghasilkan rasa terbaik dari daging sapi tersebut dan hanya dapat dirasakan di restoran ini.
- Alamat
- 9 Komeya-cho, Gifu-shi, Gifu
- Contact No.
- +81-58-214-8960
- Akses
- Naik taksi 10 menit dari stasiun Gifu pada jalur JR Tokaido Honsen & Takayama Honsen
- Opening Hours / Holidays
- Hari biasa 11:30-14:30, 17:30-23:00
Sabtu, Minggu, dan Hari Libur Nasional 11:00-23:00
Tutup di hari-hari tertentu - Website Resmi
- http://grill.bakuroichidai.co.jp/
- Informasi Lainnya
- *Perkiraan harga (per orang): makan siang 2,000 yen-, makan malam 5,000 yen- Menu: Hida-gyu to Bishu o tanoshimu tokubetsu plan (set spesial untuk menikmati Hida-gyu dan minuman) 6,800 yen, Hida-gyu steak lunch set (100 g) 2,300 yen, Jikasei Hamburg 2,000 yen Menerima pembayaran dengan kartu kredit
※ Sebagian informasi ditampilkan dalam Bahasa Jepang dan Bahasa Inggris hasil terjemahan Google, sehingga kebenaran informasi tidak selalu terjamin. Kunjungi website resmi objek wisata untuk mendapatkan informasi terbaru.