Toriki
Restoran pertama adalah Toriki. Toriki berhasil mendapat penghargaan satu bintang selama sembilan tahun berturut-turut. Restoran ini sangat terkenal di antara penduduk lokal dan banyak pelanggan yang datang berulang kali ke sini. Restoran ini menggunakan ayam kampung Jepang dan beragam sayur musiman yang segar sebagai bahan memasak. Hidangan yang ditawarkan mulai dari berbagai jenis sate ayam dan sayur, serta hidangan-hidangan a-la-carte. Di sini, kalian dapat menyantap makanan sambil melihat pertunjukan dari sang koki yang sedang memasak dan mempersiapkan hidangan. Restoran ini berjarak 15 menit jika berjalan kaki dari Tokyo Sky Tree. Kalian dapat megunjungi Tokyo Sky Tree terlebih dahulu, lalu berjalan kaki ke Toriki sambil menikmati suasana jalanan di area Kinshicho. Toriki juga terpilih sebagai salah satu restoran terbaik versi situs kuliner lokal, dan bagi kalian penggemar yakitori, maka restoran ini tidak boleh terlewatkan saat kalian mengunjungi Tokyo!Toriki Alamat: Gedung Kosaka 1F, 1-8-13, Kinshi, Sumida-ku, Tokyo Akses: Jalan kaki 4 menit dari pintu keluar 3 di Stasiun Kinshicho pada jalur Tokyo Metro Hanzomon Jam Operasional: 17:30-22:45 (Pesan terakhir) Tutup setiap hari Minggu dan hari libur nasional Buat reservasi di sini.
Sushi Keita
Walaupun Pasar Ikan Tsukiji sudah tutup dan pindah ke area lain, Pasar Luar Tsukiji masih bertahan dan menarik perhatian turis hingga saat ini. Kami ingin memperkenalkan Sushi Keita, restoran sushi yang terletak di belakang kuil Tsukiji Honganji! Sushi Keita sangat teliti ketika memilih bahan-bahan yang menghasilkan rasa alami. Restoran ini bahkan menghitung temperatur dari makanan yang mereka sajikan guna memastikan semua hidangan ada dalam keadaan terbaik saat kalian memakannya. Hal ini yang mungkin membuat Sushi Keita berhasil meraih satu bintang. Kalian dapat melihat sang juru masak mempersiapkan sushi tepat di depan kalian. Nasinya dibumbui dengan cuka merah sehingga sempurna ketika bertemu dengan beragam topping sushi. Restoran ini menyediakan omakase (rekomendasi koki) sushi course untuk makan siang, serta omakase sushi dan menu a-la-carte untuk makan malam. Koki dan nyonya yang mengelola restoran ini akan meyambut kalian dengan hangat sehingga kalian dapat bersantai dan menikmati hidangan dengan nyaman.Sushi Keita Alamat: 6-6-4, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Akses: Jalan kaki selama 5 menit dari pintu keluar 1 di Stasiun Tsukiji pada jalur Tokyo Metro Hibiya Jam Operasional: Makan siang 11:30-14:30. Makan malam 18:00-22:30 Tutup setiap Senin Buat reservasi di sini.
Tanimoto
Tanimoto adalah restoran Jepang yang sangat populer saat ini di antara para penduduk lokal. Restoran ini hanya menggunakan bahan-bahan terbaik yang diambil langsung dari berbagai wilayah di Jepang, dan bahan-bahan tersebut dimasak secara hati-hati untuk menghasilkan rasa alami dari setiap bahan. Hidangan Kaiseki (hidangan set tradisional khas Jepang) yang ditawarkan oleh restoran ini berhasil menarik banyak perhatian para penduduk lokal. Pemilik Tanimoto juga berpengalaman dalam upacara minum teh, dan ia akan mempersiapkan dan menyajikan secangkir teh hijau untuk kalian minum setelah makan. Layanan ini sangat unik dan jarang, dan mungkin hal ini yang menjadi alasan mengapa restoran ini dicintai oleh banyak orang. Bunga-bunga yang menghiasi restoran ini disiapkan dan ditata setiap hari oleh sang pemilik restoran. Restoran ini tidak hanya menawarkan rasa tradisional Jepang, tapi juga suasana tradisional Jepang yang diperlihatkan dari dekorasinya yang mengagumkan. Jangan lupa untuk mencicipi hidangan set (multi-course) lezat yang ditawarkan dan dipersiapkan secara seksama oleh si pemilik restoran.Tanimoto Alamat: Gedung Miyauchi 2F, 3-21, Araki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo Akses: Jalan kaki 3 menit dari Stasiun Yotsuya Sachome pada jalur Tokyo Metro Marunouchi. Jam Operasional: Makan siang 12:00-13:30 (order terakhir pukul 13:00), Makan malam 18:00-23:00 (order terakhir pukul 21:00) Tutup setiap hari Minggu Buat reservasi di sini.
Tenmasa
Walaupun Sungai Meguro terkenal akan pemandangan bunga sakuranya yang indah selama musim semi, jalan-jalan mengelilingi daerah ini selalu menyenangkan. Mengunjungi Tenmasa, restoran Jepang yang menyediakan hidangan tempura otentik, adalah hal yang sempurna untuk dilakukan setelah jalan mengelilingi sungai ini! Di Tenmasa, kadar minyak yang digunakan untuk menggoreng tempura disesuaikan dengan musim yang sedang berlangsung. Semua hidangan yang ada di restoran ini dipersiapkan dengan hati-hati untuk menghasilkan rasa alami dari setiap bahan yang digunakan. Restoran ini menawarkan berbagai jenis tempura yang berbeda-beda setiap bulannya, jadi kalian dapat mencicipi sesuatu yang baru saat mampir ke restoran ini setiap bulan. Di restoran berbintang satu ini, semua hidangan disajikan dengan indah di atas piring cantik. Dari area meja konter, kalian dapat melihat koki berkeahlian tinggi sedang menggoreng tempura dengan seksama di dapur terbuka. Melihat pertunjukkan menarik seperti ini tentunya akan menjadi salah satu memori terbaik dalam perjalanan kalian!Tenmasa Alamat: Cube M B1F, 3-16-13, Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo Akses: jalan kaki 4 menit dari Stasiun Nakameguro pada jalur Tokyu Toyoko jalan kaki 4 menit dari Stasiun Nakameguro pada jalur Tokyo Metro Hibiya Jam operasional: 18:00 – 23:00 (terakhir pesan pukul 9:30) Tutup setiap hari Senin Buat reservasi di sini.
Ginza Ishizaki
Restoran terakhir yang akan kami perkenalkan adalah Ginza Ishizaki, restoran yang secara khusus menawarkan hidangan daging sapi Jepang. Restoran ini telah meraih penghargaan satu bintang selama dua tahun berturut-turut, dan kali pertama bintang tersebut didapatkan, restoran ini baru saja dibuka selama satu tahun. Restoran ini hanya menggunakan potongan daging sapi Jepang terbaik yang didapat dari seluruh wilayah Jepang, dan setiap daging dimasak dengan cara yang paling cocok. Kalian pastinya akan menjadi penggemar restoran ini sesaat setelah merasakan makanannya yang lezat. Banyak penduduk lokal yang berulang kali berkunjung ke sini untuk menikmati makanannya. Koki di restoran ini akan memasak makanan di area dapur terbuka, di mana aktivitas ini akan menjadi hiburan sebelum gigitan pertama kalian. Nikmati makan malam yang berkesan di restoran ini karena pilihan minuman yang ditawarkan pun cocok disandingkan dengan daging sapi yang kalian pesan. Sumpit yang kalian pakai di restoran ini dapat kalian simpan sebagai suvenir, jadi jangan lupa untuk membawanya pulang!Ginza Ishizaki Alamat: Gedung Horikoshi 4F, 8-7-2, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Akses: jalan kaki 5 menit dari Stasiun Shinbashi pada jalur JR Keihin Tohoku. Jam Operasional: 18:00 – 03:00 (terakhir pesan pukul 1:30) Tutup setiap hari Minggu dan hari libur nasional Buat reservasi di sini.
Kami telah memperkenalkan lima restoran di Tokyo yang berhasil masuk ke dalam buku panduan restoran terkenal di dunia. Kami harap kalian berminat untuk mengunjungi setidaknya satu di antara restoran-restoran di atas ketika berkunjung ke Tokyo.
Walaupun kami hanya memperkenalkan beberapa restoran di Tokyo, nyatanya terdapat banyak restoran enak di Jepang yang dapat dikunjungi selama perjalanan kalian. Kunjungi situs Pocket Concierge untuk mendapatkan lebih banyak informasi mengenai restoran yang ada di destinasi kalian. Gunakan juga situs Pocket Concierge untuk membuat reservasi dengan mudah di berbagai restoran dan merencanakan perjalanan seru ke Jepang!