Jepang memiliki empat musim yang berbeda, dan ada banyak acara tradisional dan hari libur yang diselenggarakan sepanjang tahun untuk merayakan pergantian musim. Seiring dengan perubahan musim, kalian juga bisa melihat perubahan pada makanan yang dihidangkan di Jepang, karena orang Jepang menyukai makanan yang dibuat menggunakan bahan-bahan musiman yang segar. Salah satu cara untuk menikmati perjalanan kalian di Jepang adalah dengan mengetahui jadwal acara dan festival utama, serta adat dan budaya, termasuk makanan yang ada setiap bulannya di Jepang. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa adat dan tradisi di bulan Februari yang telah diikuti oleh orang Jepang selama berabad-abad.
Festival Tradisional
Bulan Februari juga disebut sebagai “Umemidzuki” (梅見月) dan Hatsuhanadzuki(初花月), yang keduanya bersangkutan dengan bunga. Istilah pertama berarti melihat bunga plum di bulan Februari, dan istilah terakhir berarti bulan pertama di mana bunga mekar. Bunga plum mekar secara penuh di bulan Februari, menandakan kehadiran musim semi di Jepang, yang telah ditunggu oleh banyak orang di Jepang.
Setsubun, hari terakhir di musim dingin (3 Februari)
Setsubun secara harfiah berarti pembagian musim, dan ini berarti musim dingin hampir berakhir dan musim semi akan hadir di Jepang. Masyarakat Jepang memiliki adat yang unik ketika merayakan Setsubun: orang berpakaian seperti oni (setan) untuk menakuti anak-anak, sedangkan, anak-anak dan orang dewasa melempar kacang mentah keluar jendela sambil berteriak "Oni wa soto! Fukuwa uchi!", yang berarti "Setan di luar! Kebahagian ke dalam!"
Setiap tahun, acara mame maki (pelemparan kacang) ini diselenggarakan di beberapa kuil terkenal di Jepang, dan selain tradisi ini, juga ada tradisi mengonsumsi makanan tertentu seperti sup kacang dan Eho-maki, yang merupakan sushi gulung besar dan tebal yang diisi dengan berbagai macam seafood, telur, dan sayuran, yang bisa kalian temukan di berbagai macam toko dan swalayan di Jepang. Konon memakan sushi gulung ini sambil menghadap ke arah keberuntungan di tahun tersebut dapat membawa rezeki dan kesehatan di sepanjang tahun tersebut.
Risshun, hari pertama di musim semi (4 Februari)
Jepang adalah negara yang memiliki empat musim yang berbeda, dan pergantian musim dianggap sebagai sebuah momen penting di Jepang. Walaupun orang Jepang tidak menggunakan kalender lunar dalam kehidupan sehari-harinya, mereka tidak pernah lupa akan posisi matahari. Oleh karena itu, untuk merayakan pergantian musim, kalender Romawi Jepang juga menyoroti hari pertama musim semi (Risshun) dan juga hari pertama musim dingin (Ritto). Risshun adalah posisi matahari pertama, yang juga menandakan awal musim semi di budaya negara Timur.
Bertepatan dengan Risshun, angin kencang melanda Jepang di awal musim semi, dan orang Jepang menyebut fenomena ini sebagai "Haruichiban (春一番)", yang berarti angin kencang pertama di musim semi yang terhembus dari arah Selatan. Walaupun anginnya kencang, suhu udara di Jepang biasanya sudah cukup hangat.
Hari Pembetukan Negara (11 Februari)
Tanggal 11 Februari adalah hari pembentukan negara Jepang, yang memperingati berdirinya negara Jepang dengan naiknya Kaisar pertama Jepang, Kaisar Jimmu, di hari tersebut. Hari tersebut menjadi hari libur nasional di Jepang, dan ada beberapa kegiatan perayaan yang diselenggarakan di seluruh Jepang. Tokyo, yang merupakan ibukota negara Jepang, mnejadi tuan rumah acara yang sangat meriah seperti parade akbar dan pertunjukan budaya di hari tersebut, yang sering kali menggabungkan unsur-unsur budaya Jepang yang kaya, sejarah, dan tradisi unik Jepang. Jika kalian tertarik akan perayaan ini, kalian bisa bergabung untuk merasakan antusiasme masyarakat Jepang dalam merayakan hari tersebut, di mana mereka mengharapkan perdamaian dan kemakmuran yang kekal di Jepang.
Hari Valentine (14 Februari)
Walaupun budaya ini berasal dari negara Barat, budaya ini telah membawa keberuntungan bagi para produsen cokelat di Jepang, karena orang Jepang merayakan hari Valentine secara besar-besaran setiap tahunnya. Apabila kalian suka cokelat dan memiliki kesempatan untuk datang ke Jepang di awal bulan Februari, kalian akan menemukan berbagai macam jenis cokelat limited edition yang dirilis dalam rangka merayakan hari Valentine di Jepang!
Hari-hari Unik
Niku-no-Hi, Hari Daging (9 Februari)
Hari daging adalah hari yang cukup menarik, karena setiap supermarket dan tukang daging menjual produk mereka dengan harga yang lebih murah di tanggal yang memiliki angka 2 atau 9, seperti tanggal 9 Februari atau tanggal 29 di setiap bulan. Ini karena pengucapan "niku (肉)" atau daging dalam Bahasa Jepang bunyinya mirip dengan pengucapan angka 2 dan 9, sehingga tanggal 9 Februari dinobatkan sebagai hari daging. Permainan kata-kata ini tidak hanya disukai oleh orang Jepang, tetapi juga memberikan kesempatan bagi orang Jepang untuk menikmati hidangan daging yang menyenangkan di hari tersebut.
Selain itu, tanggal 22 Februari diperingati sebagai Hari Kucing, yang merupakan salah satu dari beberapa hari-hari unik yang dirayakan oleh kalender Jepang, yang merupakan sebuah budaya unik yang menyenangkan bagi kita semua.
Bahan musiman
Belakangan ini kalian bisa membeli bahan-bahan di bawah ini kapanpun juga, tetapi, bahan-bahan ini paling enak apabila disantap di musim yag tepat. Apabila kalian datang ke Jepang di bulan Februari, kalian wajib menikmati makanan yang dibuat dari bahan musiman di bawah ini:
・Seafood: Ikan kod Pasifik (tara, 鱈), ikan buntal (fugu, 河豚), ikan goby (haze, 鯊), ikan makarel Spanyol(sawara, 鰆), cumi-cumi tombak (yariika, 槍烏賊), ikan smelt Jepang (wakasagi, 公魚), dan ikan sardin (iwashi, 鰯)
・Buah-buahan dan sayuran:sawi hijau Jepang (komatsuna, 小松菜), rapa (nabana, 菜花), kubis brussel (mekyabetsu, 芽キャベツ), fukinotou, bagian bunga dari tanaman fuki yang bisa dimakan (蕗の薹), dan akar bunga lili (yuri-no-ne, 百合の根)
Rekomendasi Destinasi Wisata
Plum Blossoms
Saat memasuki bulan Februari, orang tidak bisa mengabaikan bunga plum yang bermekaran! Ini adalah musim ketika bunga plum bermekaran penuh. Keharuman lembut bunga plum dengan latar belakang salju menciptakan pemandangan musim dingin yang tenang. Kalian dapat mengunjungi taman, kuil, dan tempat bersejarah untuk menikmati bunga plum. Berikut beberapa tempat yang direkomendasikan untuk melihat bunga plum:
・Kyoto - Kitano Tenmangu (北野天滿宮): Kuil Kitano Tenmangu adalah salah satu kuil tertua di Kyoto, dan taman plumnya sangat indah di bulan Februari. Dengan ribuan pohon plum yang bermekaran, aromanya memenuhi udara, menjadikannya tempat yang ideal untuk melihat bunga plum.
・Tokyo - Taman Ueno (上野恩賜公園): Di dalam Taman Ueno, terdapat area yang dikenal sebagai "Hutan Ume", yang adalah salah satu tempat paling terkenal di Tokyo untuk melihat bunga plum. Bunga plum memiliki beragam warna, dan taman ini memiliki jembatan lengkung dan kolam, menambah keindahan yang tenang.
・Osaka - Taman Kastil Osaka (大阪城公園): Taman Kastil Osaka memiliki area yang luas dengan pepohonan plum, dan "Festival Bunga Plum" diadakan setiap bulan Februari, menarik wisatawan dan penduduk lokal.
Selain itu, bunga plum di Taman Bunga Plum Prefektur Kobe Hyogo dan Kuil Kasuga Taisha di Nara juga sangat indah. Kalian wajib mengunjungi destinasi-destinasi ini jika ingin menikmati bunga plum dan suasana musim seminya yang indah!
Gunung Fuji dan Salju
Bulan Februari adalah waktu yang tepat untuk melihat Gunung Fuji karena cuacanya yang cerah dan cerah, sehingga memberikan jarak pandang yang tinggi dan pemandangan yang sangat jernih. Musim dingin menyelimuti Gunung Fuji dengan salju putih bersih. Pertimbangkan untuk merencanakan berbagai cara untuk melihat Gunung Fuji! Menikmati pemandian air panas sambil mengagumi Gunung Fuji di musim dingin, atau menyaksikan kembang api musim dingin di tepi Danau Kawaguchi di kaki Gunung Fuji, bisa menjadi pengalaman yang sangat mengesankan. Selain itu, terdapat banyak tempat wisata di sekitar Gunung Fuji yang menyenangkan untuk dikunjungi, seperti:
・Danau Kawaguchi (Gratis) : Nikmati keindahan pantulan Gunung Fuji di permukaan danau.
・Oshino Hakkai (Gratis): Terdiri dari delapan kolam jernih dalam suasana indah. Klik disini untuk informasi lebih lanjut.
・Dataran Tinggi Fuji-Q: Nikmati roller coaster yang mendebarkan dengan pemandangan Gunung Fuji yang menakjubkan.
・Stasiun Fuji ke-5 (Gratis): Titik tengah Gunung Fuji, menawarkan tempat yang sangat bagus untuk mengabadikan pemandangan musim dingin di gunung (jika cuaca memungkinkan).
・Kuil Arakura Fuji Sengen Jinja (Gratis): Kuil kuno dengan pemandangan Gunung Fuji yang menakjubkan. Klik disini untuk informasi lebih lanjut.
Dengan semua tempat ini berlatar belakang dongeng musim dingin, kalian bisa menyaksikan pesona uniknya yang hanya ada di musim dingin. Jika kalian menyukai salju, kemungkinan besar kalian akan menyukai musim dingin di Gunung Fuji!
Festival Salju dan Patung Es yang Indah
Bulan Februari adalah puncak festival salju di Jepang, khususnya Festival Salju Sapporo, yang terkenal akan pahatan salju dan esnya yang megah, mulai dari kastil raksasa hingga patung yang dirancang secara kreatif, membuatnya menarik berbagai wisatawan dari seluruh dunia. Hokkaido menyelenggarakan banyak kegiatan musim dingin menarik lainnya di bulan ini, mulai dari Festival Musim Dingin Asahikawa, Kembang Api Musim Dingin Danau Toya, Festival Es Shikotsuko, hingga Jalur Cahaya Salju, dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk panduan lengkapnya, kalian bisa baca artikel ini untuk informasi lebih lanjut!
Kami harap artikel ini bisa memberikan informasi tentang budaya, tradisi, dan rekomendasi makanan bagi kalian yang ingin pergi ke Jepang di bulan Februari yang mendatang!
Download aplikasi kami dan dapatkan diskon di toko terpopuler di Jepang! iOS Android Beritahukan kami apabila artikel ini perlu diperbaiki Form laporan & masukan