Fukuoka (福岡) adalah destinasi yang banyak dicari oleh turis internasional. Terkenal akan kelezatan kulinernya seperti mentaiko (telur ikan kod pedas) dan ramen tonkotsu, kalian bisa membeli berbagai jenis suvenir makanan yang lezat di Prefektur Fukuoka.
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan beberapa suvenir makanan khas Fukuoka yang populer dan bisa kalian jadikan panduan ketika berlibur ke Fukuoka.
Mentaiko (明太子)
Mentaiko adalah telur ikan cod yang asin dan pedas; yang bergizi tinggi dan sangat disukai oleh orang Jepang. Merupakan kelezatan khas Fukuoka, kalian akan menemukan banyak restoran yang menghidangkan makanan berbahan dasar mentaiko. Ketika kalian pergi ke Izakaya, kalian juga akan menemukan hidangan yang terbuat dari bahan dasar ini.
Mentaiko segar bisa kalian beli di berbagai toko suvenir di seluruh Prefektur Fukuoka. Beberapa merek mentaiko terkenal di Fukuoka adalah Fukusaya, Kanefuku, Yamaya, dan Fukuya. Jika kalian mau membeli mentaiko segar, disarankan untuk membelinya sebelum kalian pulang naik pesawat, karena mentaiko harus disimpan di tempat dingin.
Jika kalian tidak mau membeli mentaiko segar, juga ada mentaiko kering. Walaupun rasanya sedikit berbeda, mentaiko kering ini bisa kalian santap sebagai hidangan pembuka atau sebagai pendamping nasi putih.
Tersedia juga berbagai macam suvenir mentaiko, salah satunya adalah mentaiko senbei (kerupuk beras), yang terkenal akan rasanya yang gurih. Setiap kerupuk dikemas secara individual, menjadikan pilihan suvenir yang nyaman untuk dibagikan ke kolega, teman, dan keluarga kalian.
Kerupuk udang Fuubian sangatlah populer di antara turis asing, dan ketika kalian beli kerupuk ini di Prefektur Fukuoka atau di bagian lain Pulau Kyushu, kalian akan menemukan variasi daerah lain yang menyenangkan: kerupuk udang rasa mentaiko.
Camilan renyah, gurih, dan pedas dengan rasa udang yang kuat ini akan membuat kalian ketagiham, memberikan pengalaman rasa unik yang akan membuat kalian ketagihan.
Pasta mentaiko ini adalah salah satu opsi terbaik yang bisa kalian bawa pulang. Oleskan pasta mentaiko ini di atas selembar roti tawar supaya kalian bisa menikmati snack ini.
Salah satu penemuan paling menarik di Kyushu adalah PRINGLES rasa mentaiko. Kemasan merah yang ikonik ini sudah terkenal, dan versi pulau Kyushu ini sangat menonjol dengan kemasan oranyenya yang ikonik, menawarkan rasa mentaiko yang unik dan lezat.
Kaki no Tane adalah kudapan Jepang terfavorit yang benar-benar disukai oleh semua orang. Snack kecil yang terbuat dari senbei berbentuk bulan sabit dan kacang ini hadir dalam rasa mentaiko di Fukuoka. Kalian akan menikmati rasa yang unik dari setiap gigitan snack renyah yang menggiurkan ini.
Suvenir brilian lain yang bisa kalian beli adalah Mayones Mentai yang merupakan kombinasi dari mayones dan mentaiko yang lezat. Tidak perlu membuatnya dengan mencampur mayones dan mentaiko, kalian bisa menambah kelezatan santapan kalian dengan menggunakan produk ini.
Sempurnakan hidangan nasi kalian dengan rasa mentaiko dengan Mentaiko Chili Oil (Rayu) dan Mentaiko Tiram. Cukup tambahkan di atas nasi kalian untuk memberikan sentuhan rasa khas Jepang secara instan.
Motsunabe (もつ鍋)
Motsunabe, hidangan khas Fukuoka yang terkenal, adalah sup jeroan sapi yang sangat populer, khususnya di kalangan para wanita Jepang. Motsu (jeroan) kaya akan kolagen, menjadikannya hidangan favorit para wanita di sana. Ketika dinikmati dengan miso atau kecap ala Fukuoka, rasanya lebih lezat dibandingkan dengan motsunabe yang ditemukan di daerah lain di Jepang.
Toko suvenir menjual motsunabe set, dan kalian hanya perlu menambahkan daun kucai dan kol, dan kalian bisa menikmati hidangan yang lezat ini di rumah kalian.
Pecinta ramen juga dapat membeli suvenir motsunabe yang dikombinasikan dengan mie ramen, yang bisa kalian beli di toko suvenir di prefektur Fukuoka, yang merupakan salah satu produk suvenir terlaris yang dicari-cari oleh para turis asing.
Ramen
Ramen Tonkotsu, dibuat menggunakan kaldu tulang babi, mungkin merupakan hidangan paling terkenal dari Fukuoka di kalangan orang asing. Dari sekian banyak restoran ramen, Ichiran Ramen (一蘭ラーメン) adalah toko ramen paling terkenal di Fukuoka. Dibuat dari kuah tulang babi yang kaya rasa, mie tipis yang halus, dan saus merah khas Ichiran, semangkuk ramen Ichiran adalah salah satu ramen terbaik yang bisa kalian nikmati. Berasal dari Fukuoka, ramen ini adalah salah satu pilihan terbaik sebagai suvenir untuk keluarga kalian di rumah.
Buta Soba Tsukiya (豚そば月や) memiliki sentuhan tersendiri pada ramen tonkotsu. Berbeda dengan kaldu tonkotsu ramen yang keruh, kuah di Buta Soba Tsukiya bening dan menyegarkan. Mie tipisnya menyerap rasa tulang babi. Jika kalian tidak dapat makan di restoran ramen terkenal, pertimbangkan untuk membeli paket ramen sebagai oleh-oleh dan nikmati rasanya yang lezat di rumah.
Suvenir yang populer di antara para orang Jepang
Salah satu oleh-oleh unggulan yang sering dibeli orang Jepang untuk kolega mereka adalah Keripik Kentang Jagariko rasa mentaiko. Dengan cita rasa terbatas Kyushu, menerima suvenir ini menandakan bahwa pemberi telah mengunjungi Fukuoka.
Cemilan kentang yang renyah dan lezat ini disukai oleh penduduk lokal maupun mancanegara. Rasa mentaiko yang disempurnakan dengan indah mewakili cita rasa Fukuoka. Selain itu, mereka adalah pilihan ideal bagi mereka yang lebih menyukai suguhan gurih daripada manisan.
Untuk suvenir manis yang sering dibeli orang Jepang untuk dibagikan kepada rekan kerja, Hakata Torimon menjadi sorotan. Makanan ringan manju yang menyenangkan ini diisi dengan pasta kacang putih dan memiliki aroma mentega yang berbeda, menawarkan suguhan yang sangat manis dan memuaskan.
Selain itu, Hakata Torimon hadir dalam kotak dengan potongan-potongan yang dibungkus satu per satu, sehingga mudah untuk didistribusikan.
Terakhir, jangan lupa untuk menyebutkan oleh-oleh terbaik yang sangat populer di Prefektur Fukuoka: Mentaiko Senbei. Kerupuk senbei yang renyah ini tidak hanya ringan tetapi juga memiliki porsi yang banyak. Dengan berbagai macam rasa baru yang terus diperkenalkan, selalu ada sesuatu yang menarik untuk dicoba.
We hope this feature will make it easier for you to choose souvenirs on your trip to Fukuoka. Grab some delicious treats to enjoy for yourself or share with friends and family. Let the flavors of Fukuoka accompany you on your journey back home.
Kami harap artikel ini akan memudahkan kalian untuk memilih oleh-oleh dalam perjalanan kalian ke Fukuoka, dan jangan lupa membelinya untuk kolega, teman, dan keluarga kalian di rumah ya!
Download aplikasi kami dan dapatkan diskon di toko terpopuler di Jepang! : iOS / Android
Beritahukan kami apabila artikel ini perlu diperbaiki: Form laporan & masukan
