玉Hide

創業於1760年的老字號軍雞料理專門店。整整250年不忘初衷,將江戶時代的完美味道繼承至今。這裏作為親子蓋飯的發源地也是名揚四海,門外經常大排長龍。不管是吃一口終生難忘的軍雞料理還是親子蓋飯都是極品中的極品。不過一到晚上親子蓋飯就只能點套餐才吃到,只是衝著親子蓋飯去的朋友一定要中午去。

地址
東京都中央區日本橋室町人形町1-17-10
電話
+81-3-3668-7651
怎麼去
東京Metro日比谷線 人形町站出站即到 都營淺草線 人形町站步行1分鐘 東京Metro半藏門線 水天宮前站步行2分鐘
營業時間・休息日
(星期一-星期五)中午11:30-13:00(※套餐14:00截單)夜17:00-22:00
官網
http://www.tamahide.co.jp/
其他
※平均預算(1人):午1,000日元,夜3,000日元 ※餐牌:(午)元祖親子蓋飯1,500日元,親子午餐善3,300日元/ (夜)軍雞料理 華善6,800日元,元祖軍雞壽喜燒 上8,800日元 ※可使用信用卡

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

講究的軍雞肉

軍雞壽喜燒與親子蓋飯使用的都是名為東京軍雞的雞肉,最大的特點就是比普通的雞肉更有咬口,口感極佳,與秘制的醬汁相得益彰。

繼承江戸時代完美味道的壽喜燒

軍雞壽喜燒是套餐料理的主角,除了東京軍雞雞脾肉、雞胸肉、雞翼、雞肉丸之外,還加入大蔥、豆腐、芋絲,用香甜的混合調料精心烹煮,最後蘸著溫泉雞蛋品嘗。

門口大排長龍!堪稱一絕的親子蓋飯

親子蓋飯現在已經是玉Hide的代名詞了。蓋在飯上的雞蛋柔滑細膩,濃郁醇厚,堪稱一絕!雖然現在到處都是賣親子蓋飯的餐廳,但這家才正宗。想品嘗地道親子蓋飯的人一定要來試試!

玉Hide

創業於1760年的老字號軍雞料理專門店。整整250年不忘初衷,將江戶時代的完美味道繼承至今。這裏作為親子蓋飯的發源地也是名揚四海,門外經常大排長龍。不管是吃一口終生難忘的軍雞料理還是親子蓋飯都是極品中的極品。不過一到晚上親子蓋飯就只能點套餐才吃到,只是衝著親子蓋飯去的朋友一定要中午去。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
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講究的軍雞肉

軍雞壽喜燒與親子蓋飯使用的都是名為東京軍雞的雞肉,最大的特點就是比普通的雞肉更有咬口,口感極佳,與秘制的醬汁相得益彰。

繼承江戸時代完美味道的壽喜燒

軍雞壽喜燒是套餐料理的主角,除了東京軍雞雞脾肉、雞胸肉、雞翼、雞肉丸之外,還加入大蔥、豆腐、芋絲,用香甜的混合調料精心烹煮,最後蘸著溫泉雞蛋品嘗。

門口大排長龍!堪稱一絕的親子蓋飯

親子蓋飯現在已經是玉Hide的代名詞了。蓋在飯上的雞蛋柔滑細膩,濃郁醇厚,堪稱一絕!雖然現在到處都是賣親子蓋飯的餐廳,但這家才正宗。想品嘗地道親子蓋飯的人一定要來試試!

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