Takuchan之店 八紘
(Source : 食べログ)
廣島縣廣島市的繁華街中有一家有名的廣島燒店「八紘」，這裏厚實而酥脆的麵餅、勁道的麵條和烤得香濃酥脆的廣島燒有著許多粉絲，不止本地人，還有許多的遊客和日本的名人來訪呢。招牌菜「麵肉蛋」(800日圓)一天能夠售出100多張，裏面還可以加入墨鬥魚、天婦羅和蔥。用豆芽包蛋燒烤而成的「豆芽窩巢」(750日圓)也是一道配酒佳餚。
(出處: 食べログ)
香脆勁道的麵條，一吃就會上癮的味道
廣島燒烤得香脆可口，特別是勁道酥脆的麵條更是口口生香，令人一吃就會上癮。根據季節的不同，調味汁的配方和捲心菜進貨處等也都不同，非常講究。店內的牆上還裝飾了許多名人的簽名彩紙。
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「麵肉蛋」保持著開業以來的傳統味道和價格
「麵肉蛋」(800日圓)因從開業以來就未曾改變過味道和價格而最受歡迎。風味豐富的麵餅、香脆勁道的麵條、大量的捲心菜和豆芽等，与辛辣可口的牡蠣汁配置出来的調味汁非常搭配。
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配酒佳餚「豆芽窩巢」！
「豆芽窩巢」(750日圓)是由口感爽脆的豆芽配上雞蛋蒸烤而成的，與啤酒非常搭配。豆芽中粘稠的雞蛋和蔥花加上配有柑橘果汁的「橙子醋」，味道真是美妙無比。
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電話
+81-82-242-4330
+81-82-242-4330
使用權
從銀山町電車站下車，步行7分鐘即是
營業時間・休息日
18：30-次日1：00（最後點餐次日24：00）週日休息
所需時間
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香脆勁道的麵條，一吃就會上癮的味道
廣島燒烤得香脆可口，特別是勁道酥脆的麵條更是口口生香，令人一吃就會上癮。根據季節的不同，調味汁的配方和捲心菜進貨處等也都不同，非常講究。店內的牆上還裝飾了許多名人的簽名彩紙。
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「麵肉蛋」保持著開業以來的傳統味道和價格
「麵肉蛋」(800日圓)因從開業以來就未曾改變過味道和價格而最受歡迎。風味豐富的麵餅、香脆勁道的麵條、大量的捲心菜和豆芽等，与辛辣可口的牡蠣汁配置出来的調味汁非常搭配。
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配酒佳餚「豆芽窩巢」！
「豆芽窩巢」(750日圓)是由口感爽脆的豆芽配上雞蛋蒸烤而成的，與啤酒非常搭配。豆芽中粘稠的雞蛋和蔥花加上配有柑橘果汁的「橙子醋」，味道真是美妙無比。
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