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鯛魚飯懷石 瓔珞

(Source : 食べログ)
「鯛魚飯懷石 瓔珞」是一家懷石料理餐廳,店主在可謂是日本料理宗家的京都修行和積累經驗后所製作的原創料理已成為人們追捧的話題。店內特產的「鯛魚飯」是一款將肉質緊實、口感甜美的鯛魚混在米飯中烹製的極品菜餚。店中的小菜也都是使用當季食材製作的色彩鮮艷的佳品。店旁的早川靜靜流淌,如此富含天然負氧離子的環境非常適合顧客充分放鬆、享受美食。

(出處: 食べログ)

隱藏于店名之中的考究之處

店名中所提到的「瓔珞」,是指一種在裝飾品上使用的華麗而雅緻的紋樣。正如同瓔珞紋樣一般,店家在料理方面也著重追求菜品的艷麗外觀和雅緻風味。請來這裡品嘗一下這些體現了日本料理精髓的菜品把。

(出處: 食べログ)

最受歡迎的鯛魚飯套餐

「松花堂鯛魚飯」(3500日圓)是包含店內特產「鯛魚飯」、當季小菜、特製豆腐和味噌湯等在內的套餐,在店內擁有最高的人氣。使用店主精心挑選的食材做出的菜品色香味俱全,「鯛魚飯」淡淡的甜味更是分外出眾。

(出處: 食べログ)

別具一格的鯛魚茶漬飯令人垂涎三尺

鯛魚高湯入味的「松花堂鯛魚茶漬飯」(3800日圓)原本是期間限定的菜品,後來由於人氣太高而成為了常規菜,為顧客帶來了與「鯛魚飯」略顯不同的鯛魚吃法。

(出處: 食べログ)

地址
神奈川縣足柄下郡箱根町塔之澤84
電話
+81-460-85-8878
+81-460-85-8878
使用權
從箱根登山鐵道塔之澤站步行5分鐘即到
營業時間・休息日
11:30-14:30、17:30-19:00(晚餐僅限週五及週末營業)週三休息
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

隱藏于店名之中的考究之處

店名中所提到的「瓔珞」,是指一種在裝飾品上使用的華麗而雅緻的紋樣。正如同瓔珞紋樣一般,店家在料理方面也著重追求菜品的艷麗外觀和雅緻風味。請來這裡品嘗一下這些體現了日本料理精髓的菜品把。

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最受歡迎的鯛魚飯套餐

「松花堂鯛魚飯」(3500日圓)是包含店內特產「鯛魚飯」、當季小菜、特製豆腐和味噌湯等在內的套餐,在店內擁有最高的人氣。使用店主精心挑選的食材做出的菜品色香味俱全,「鯛魚飯」淡淡的甜味更是分外出眾。

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別具一格的鯛魚茶漬飯令人垂涎三尺

鯛魚高湯入味的「松花堂鯛魚茶漬飯」(3800日圓)原本是期間限定的菜品,後來由於人氣太高而成為了常規菜,為顧客帶來了與「鯛魚飯」略顯不同的鯛魚吃法。

(出處: 食べログ)