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壽司心 NAKAMURA

(Source : 食べログ)
「壽司心 NAKAMURA」以使用北海道近海捕獲的海鮮及北海道產大米製作的壽司聞名,這裡的壽司有著新鮮海鮮的極品美味,捕獲了眾多食客的心。手握壽司中十分難得一見的「鱈魚子壽司」、「醬油漬鮭魚子壽司」等店家費心設計的菜餚大受歡迎。此外,店裡以日本酒為首的酒類品種豐富,下酒菜也有多種選擇。

(出處: 食べログ)

能盡情享用嚴選海鮮的拼盤

「特上握壽司拼盤」(3,700日圓)使用店家當天購入、精挑細選的海鮮製作,金槍魚的美味和入口即化的海膽這兩樣北海道近海的海味與北海道產大米「七星」十分相配。

(出處: 食べログ)

近距離觀賞職人絕技

壽司店的精髓就在於能和壽司職人對話的吧台席位,本店也準備了可以仔細觀賞職人手法的吧台席位,吧台席位與廚房案板的高度基本相同,因此顧客可以盡情觀賞職人的絕技。

(出處: ダイスケタイムズ)

和酒一起品嚐的下酒菜

不只是壽司,下酒菜也好評如潮。推薦您品嚐一下可以盡享螃蟹甘甜美味的「螃蟹燒賣」(630日圓),以及有著螃蟹醇厚風味、口感柔滑的「螃蟹饅頭」(680日圓)等使用北海道著名特產的螃蟹製作的下酒餐。

地址
北海道札幌市中央區北2條西3 敷島大樓地下1層
電話
+81-11-219-1221
+81-11-219-1221
使用權
從地下鐵南北線大通站步行4分鐘
營業時間・休息日
11:30‐14:00、17:30‐23:00 週日,節假日17:30‐22:00 不定期休息
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

能盡情享用嚴選海鮮的拼盤

「特上握壽司拼盤」(3,700日圓)使用店家當天購入、精挑細選的海鮮製作,金槍魚的美味和入口即化的海膽這兩樣北海道近海的海味與北海道產大米「七星」十分相配。

(出處: 食べログ)

近距離觀賞職人絕技

壽司店的精髓就在於能和壽司職人對話的吧台席位,本店也準備了可以仔細觀賞職人手法的吧台席位,吧台席位與廚房案板的高度基本相同,因此顧客可以盡情觀賞職人的絕技。

(出處: ダイスケタイムズ)

和酒一起品嚐的下酒菜

不只是壽司,下酒菜也好評如潮。推薦您品嚐一下可以盡享螃蟹甘甜美味的「螃蟹燒賣」(630日圓),以及有著螃蟹醇厚風味、口感柔滑的「螃蟹饅頭」(680日圓)等使用北海道著名特產的螃蟹製作的下酒餐。