利久庵 日本橋店
創建於1952年的老字號蕎麥麵館，位於有齊木魚屑、海苔等乾貨名店的三越前站附近。第三代店主水谷弘說“這裏的環境得天獨厚，能馬上找到製作蕎麥麵所須的優質食材”。平時的午餐時間都被白領們壟斷，建議您13:30之後去較好。該店從早上一直營業到晚市沒有午休時間，隨時歡迎你的光臨。店鋪有地下與１樓共兩層，就算是團體客人也不用擔心坐不下。
(出處: 食べログ)
潔白無瑕的蕎麥
使用的蕎麥麵都是用蕎麥粒核心部分研磨而成的御善粉，因而色澤純白賣相極佳。另外為了去除木魚屑的生澀味，特意將其存放三年之久後才使用，即可熬出濃郁的湯汁。
(出處: 食べログ)
天婦羅蕎麥麵
可以同時品嘗到蕎麥麵和天婦羅的天婦羅蕎麥麵售價1,500日元。將細細的蕎麥麵蘸著濃郁的蕎麥麵汁享用。天婦羅包著薄薄的一層麵粉糊，裡面的大蝦口感彈牙，與蕎麥麵汁非常相配。
(出處: 食べログ)
納豆蕎麥麵
納豆蕎麥麵（950日元）。納豆、海苔、木魚屑、蛋黃的組合堪稱絕妙。受到大家的讚口不絕而吸引了更多人氣，是日本客人裡最喜歡的料理。喜歡納豆的朋友可以一飽口福。
(出處: 食べログ )
電話
+81-3-3241-4006
+81-3-3241-4006
使用權
地鐵三越前站A1或A4口步行2分鐘
營業時間・休息日
11:00-L.O.20:30（星期六L.O.16:00)
星期日・公眾假期
入場費
(出處: 食べログ)
潔白無瑕的蕎麥
使用的蕎麥麵都是用蕎麥粒核心部分研磨而成的御善粉，因而色澤純白賣相極佳。另外為了去除木魚屑的生澀味，特意將其存放三年之久後才使用，即可熬出濃郁的湯汁。
(出處: 食べログ)
天婦羅蕎麥麵
可以同時品嘗到蕎麥麵和天婦羅的天婦羅蕎麥麵售價1,500日元。將細細的蕎麥麵蘸著濃郁的蕎麥麵汁享用。天婦羅包著薄薄的一層麵粉糊，裡面的大蝦口感彈牙，與蕎麥麵汁非常相配。
(出處: 食べログ)
納豆蕎麥麵
納豆蕎麥麵（950日元）。納豆、海苔、木魚屑、蛋黃的組合堪稱絕妙。受到大家的讚口不絕而吸引了更多人氣，是日本客人裡最喜歡的料理。喜歡納豆的朋友可以一飽口福。
(出處: 食べログ )
