餐廳 酢重正之

出處:食べログ

「餐廳 酢重正之」使用特產味增、醬油、豆類及時令蔬菜製作美味的料理,並同時能在店裡享用當地美味的各類紅酒和啤酒。運用烤、煮、炸等多種烹飪方式,將當地的食材變成美味的料理,向客人傳達「日本下酒菜」百吃不膩的魅力。作為酒宴的最後一道菜,還會提供人氣的特製米飯和味增湯,香甜的米飯飽滿有嚼勁,而味增湯則使用著名的信州味增制成。特別值得一提的是店裡的米飯,使用的是和信州銅製品專家共同開發的銅鍋,這種對於細節的追求也正是餐廳具有極高人氣的秘密所在。

地址
長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤6-1
電話
+81-267-41-2007
怎麼去
從北陸新幹線輕井澤站下車,徒歩20分鐘
營業時間・休息日
11:00‐22:00
4月26日‐5月6日11:00‐23:00
全年無休
官網
http://www.suju-masayuki.com/shops/karuizawa.php
所需時間
2小時
其他
※平均預算(1人):中午1,000日圓~、晚上3,000日圓~ ※菜單:酢重信州五彩盛2,721日圓、五彩蔬菜和信州炸豬排(米飯套餐)1,944日圓 ※可使用信用卡(VISA)

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

常備多種日本酒和紅酒以配美食

這家店的特色就是最大程度地發揮料理的原味,提供簡單但不乏味的日本料理。同時,為了更好地體現料理的美味,店裡也準備了各種日本酒和紅酒,料理和酒的雙重美味讓人欲罷不能。

出處:酢重正之

令人滿足的輕井澤限定套餐

「酸甜信州五彩盛」(2,721日圓)是輕井澤店超人氣的限定套餐。可以品嘗到四種小菜和配有味增醬的炸豬排,還有熱騰騰的米飯伴著味增湯和新鮮的煮蔬菜,從這個套餐里就能完全感受到餐廳對食物進益求精。

流淌著爵士樂的優雅環境

店面位於舊輕井澤銀座環形路口附近,店裡始終營造出一種安靜平和的氛圍。伴隨著店裡悠揚的爵士樂,大家可以休閒自在的品嘗美酒佳餚。

出處:酢重正之

餐廳 酢重正之

「餐廳 酢重正之」使用特產味增、醬油、豆類及時令蔬菜製作美味的料理,並同時能在店裡享用當地美味的各類紅酒和啤酒。運用烤、煮、炸等多種烹飪方式,將當地的食材變成美味的料理,向客人傳達「日本下酒菜」百吃不膩的魅力。作為酒宴的最後一道菜,還會提供人氣的特製米飯和味增湯,香甜的米飯飽滿有嚼勁,而味增湯則使用著名的信州味增制成。特別值得一提的是店裡的米飯,使用的是和信州銅製品專家共同開發的銅鍋,這種對於細節的追求也正是餐廳具有極高人氣的秘密所在。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

常備多種日本酒和紅酒以配美食

這家店的特色就是最大程度地發揮料理的原味,提供簡單但不乏味的日本料理。同時,為了更好地體現料理的美味,店裡也準備了各種日本酒和紅酒,料理和酒的雙重美味讓人欲罷不能。

出處:酢重正之

令人滿足的輕井澤限定套餐

「酸甜信州五彩盛」(2,721日圓)是輕井澤店超人氣的限定套餐。可以品嘗到四種小菜和配有味增醬的炸豬排,還有熱騰騰的米飯伴著味增湯和新鮮的煮蔬菜,從這個套餐里就能完全感受到餐廳對食物進益求精。

流淌著爵士樂的優雅環境

店面位於舊輕井澤銀座環形路口附近,店裡始終營造出一種安靜平和的氛圍。伴隨著店裡悠揚的爵士樂,大家可以休閒自在的品嘗美酒佳餚。

出處:酢重正之

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