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Iwabee

(Source : 食べログ)
「Iwabee」是廣島縣尾道市非常受歡迎的廣島燒店。「尾道燒」(850日圓)裡放入了尾道特產的被稱之為「砂磨」的雞胗和墨鬥魚的天麩羅。鬆軟的薄餅再放上一個晚上就會勁道十足。所有的煎菜餅裡還加了麵條或者烏冬面量大豐富到滿分。薄餅上放了許多的捲心菜等的蔬菜特別健康。冬天,還有廣島縣特產的牡蠣煎菜餅也非常的美味。

(出處: 食べログ)

鐵板、麵粉、調味汁、各有各的講究之處

在厚度16mm的鐵板上,將夾有大量食材的煎菜餅慢慢的烤製,使其濃縮出素材的美味。勁道十足的麵餅是使用了8種材料配製而成再放上一個晚上。選用的都是新鮮的食材,還使用了甜口的調味汁「CARP調味汁」。

(出處: 食べログ)

放入了雞胗的有名「尾道燒」

這家店有名的「尾道燒」(850日圓)使用雞胗代替了一般煎菜餅裡的豬肉。大量的香脆可口的雞胗,和甜甜的調味汁非常的搭配。還放入了充當了老湯作用的口感極佳的墨鬥魚天婦羅。

(出處: 食べログ)

長年以來最受歡迎的招牌菜就是「Iwabee 」

長年以來最受歡迎的這款「Iwabee」(800日圓),是放入了豬肉、年糕、墨鬥魚天婦羅的煎菜餅。特別推薦另配的盛得像小山一樣的蔥花(100日圓)。在薄薄的麵餅上放了捲心菜以及其他的食材,使用廣島風格的蒸烤。因此比外觀看起來更加的爽口健康。

(出處: 食べログ)

地址
廣島縣尾道市十四日圓町1-23
電話
+81-848-37-2325
+81-848-37-2325
使用權
從JR山陽本線尾道站南口步行15分鐘,從JR山陽新幹縣新尾道站南口開車15分鐘
營業時間・休息日
11:30-15:0017:00-19:30(最終點餐時間)週四休息
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

鐵板、麵粉、調味汁、各有各的講究之處

在厚度16mm的鐵板上,將夾有大量食材的煎菜餅慢慢的烤製,使其濃縮出素材的美味。勁道十足的麵餅是使用了8種材料配製而成再放上一個晚上。選用的都是新鮮的食材,還使用了甜口的調味汁「CARP調味汁」。

(出處: 食べログ)

放入了雞胗的有名「尾道燒」

這家店有名的「尾道燒」(850日圓)使用雞胗代替了一般煎菜餅裡的豬肉。大量的香脆可口的雞胗,和甜甜的調味汁非常的搭配。還放入了充當了老湯作用的口感極佳的墨鬥魚天婦羅。

(出處: 食べログ)

長年以來最受歡迎的招牌菜就是「Iwabee 」

長年以來最受歡迎的這款「Iwabee」(800日圓),是放入了豬肉、年糕、墨鬥魚天婦羅的煎菜餅。特別推薦另配的盛得像小山一樣的蔥花(100日圓)。在薄薄的麵餅上放了捲心菜以及其他的食材,使用廣島風格的蒸烤。因此比外觀看起來更加的爽口健康。

(出處: 食べログ)