京甘味 文之助茶屋 清水店

出處:食べログ

代表京都的觀光景點「清水寺」附近的的「京甘味 文之助茶屋 清水店」是以源於蕨菜粉製作的「蕨菜糕」特別有名的甜品站。蕨菜是日本自古以來就受到喜愛的食材,而這家店的蕨菜糕的特徵就在於擁有入口即溶的溫潤與獨特的口感,還淡淡飄著肉桂香。釀自大米酒母的「甘酒」,也是用從創業當時傳承至今的傳統式手法製作的絕品。店家有100年以上的歷史,店裡店外都滿滿是日本風情,因此也很受外國遊客的歡迎。

地址
京都府京都市東山區清水3丁目333-3
電話
+81-75-561-3172
怎麼去
從JR京都站乘坐市巴士206系統(開往東山通北大路巴士總站方向)15分鐘,於清水道下車,徒步6分鐘
營業時間・休息日
10:30‐17:30
不定期休息(新年、節假日、假期無休)
官網
http://www.bunnosuke.jp/eccube/
所需時間
30分鐘
其他
※平均預算(1人):午餐~1,000日圓 ※菜單:蕨菜糕490日圓(含稅)、京好860日圓(含稅)

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

擁有100餘年歷史的老字號

這家持續了100年以上的甜品店,不僅為了滿足理解自家「精粹」理念的客人的需求而努力,同時不失農家風的優良的理念。這些豐富的單品,每一件都誕生自傳統技藝與嚴格挑選的素材。

出處:食べログ

名品——入口即化的「蕨菜糕」

擁有宛如在口中融化的口感與柔軟彈力以及那獨特勁道的「蕨菜糕」(含稅490日圓)就是這家店的名品。香噴噴的蕨菜粉溫潤的口味與微香的肉桂恰到好處。蕨菜粉則是使用了品質穩定的南九州產「本蕨菜粉」。

出處:食べログ

小貪心套餐「京好」

京好(含稅860日圓)是由冰鎮的手作甜酒與名品蕨菜糕組成的套餐。甜酒不含酒精,因此男女老少都可以享用它的美味。甜酒由酒母釀成,可以防止夏乏,還有整腸效果,是凝聚了日本古老智慧的甜品。

出處:receep

京甘味 文之助茶屋 清水店

代表京都的觀光景點「清水寺」附近的的「京甘味 文之助茶屋 清水店」是以源於蕨菜粉製作的「蕨菜糕」特別有名的甜品站。蕨菜是日本自古以來就受到喜愛的食材,而這家店的蕨菜糕的特徵就在於擁有入口即溶的溫潤與獨特的口感,還淡淡飄著肉桂香。釀自大米酒母的「甘酒」,也是用從創業當時傳承至今的傳統式手法製作的絕品。店家有100年以上的歷史,店裡店外都滿滿是日本風情,因此也很受外國遊客的歡迎。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

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擁有100餘年歷史的老字號

這家持續了100年以上的甜品店,不僅為了滿足理解自家「精粹」理念的客人的需求而努力,同時不失農家風的優良的理念。這些豐富的單品,每一件都誕生自傳統技藝與嚴格挑選的素材。

出處:食べログ

名品——入口即化的「蕨菜糕」

擁有宛如在口中融化的口感與柔軟彈力以及那獨特勁道的「蕨菜糕」(含稅490日圓)就是這家店的名品。香噴噴的蕨菜粉溫潤的口味與微香的肉桂恰到好處。蕨菜粉則是使用了品質穩定的南九州產「本蕨菜粉」。

出處:食べログ

小貪心套餐「京好」

京好(含稅860日圓)是由冰鎮的手作甜酒與名品蕨菜糕組成的套餐。甜酒不含酒精,因此男女老少都可以享用它的美味。甜酒由酒母釀成,可以防止夏乏,還有整腸效果,是凝聚了日本古老智慧的甜品。

出處:receep

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