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元祖Henkutsu屋總店
（出處：食べログ）
「元祖Henkutsu屋」是創建於1947年的廣島燒老店，一直堅持著創業時期大排檔的烤法和特製的調味汁，據說有許多祖孫三代的粉絲呢，堪稱廣島燒的名店。廣島燒一般都是在麵粉製作的薄餅上放大量的捲心菜、豆芽和麵條烤製而成，而這家店的麵餅十分嫩滑，生麵條也是特製的，因此能夠品嚐到堅持至今的傳統美味。
- 地址
- 廣島縣廣島市中區新天地2-12 西豐大廈1樓
- 電話
- +81-82-242-8918
- 怎麼去
- 從廣島電鐵八丁堀站下車，步行5分鐘即是
- 營業時間・休息日
- 11：00-次日2：30休息不固定
- 所需時間
- 60分鐘
- 其他
- ※平均預算（1個人）：中午～1000日圓，夜間1000～2000日圓※菜單：麵肉蛋廣島燒800日圓，特製麵條廣島燒1100日圓
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