麵屋花火 高畑總店

出處:食べログ

「麵屋花火 高畑總店」開在離地鐵高畑站出來步行5分鐘的地方,是無論什麼時候都排滿長隊的人氣拉麵店。融合了乾辣椒的辛辣味的肉糜和無汁超級粗麵拌著吃的名古屋名產的麵條「元祖台灣拌面」甚至可以說是這家店的代名詞!這家店被稱作是「台灣拌面」的發祥地,很多想一嚐元祖口味的當地客人和觀光客人都絡繹不絕。除了「台灣拌面」以外還有鹽味拉麵、醬油拉麵等種類齊全的菜單,即使是吃不慣辣的客人也可以放心的嘗試別的麵條。

地址
愛知縣名古屋市中川區高畑1-170
電話
+81-52-354-1119
怎麼去
乘坐地鐵東山線,於高畑站3號出口下車,步行5分鐘即到
營業時間・休息日
11:30-14:00(週末11:00-)、18:00-21:00週一、第三個週二休息
官網
http://menya-hanabi.com/
其他
※平均預算(1人):~999日圓※菜單:鹽湯麵730日圓、台灣拉麵730日圓、台灣生蛋醬油飯390日圓

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

採用了精選原料製成的有講究的絕品湯底

這家店最講究的就是拉麵的湯底,將昆布、魚乾和干貝等魚類放入到用18只整雞和各種香味蔬菜經過10個小時燉出來的湯裡,過濾之後取出來的湯就是拉麵的湯底。另外,鹽味拉麵使用的鹽是由越南產的天日鹽和法國產的石鹽調和而成的,各種精選的原材料都非常有講究。

出處:食べログ

超受歡迎的名古屋有名的美食

最有人氣的當然是「元祖台灣拌面」(810日圓)。超級粗的麵條上加了被稱為「台灣肉糜」的辛辣肉糜、蛋黃以及韭菜和大蒜,用筷子和勺子將麵條充分攪拌是更美味的享受這道麵條的訣竅。如果吃完麵條之後您的碗裡還剩有肉糜的話,店家可以提供免費的米飯,您到時可以問店家要喔,不用怕不好意思!

出處:食べログ

使用了講究的原料的人氣拉麵

使用講究的湯底和鹽製成的「鹽湯麵」(730日圓)也是人氣菜品之一。與雖然味道濃郁但是入口清爽的湯底相配的是特別製作的普通粗細的直麵條。麵條光滑容易入口,於湯底的味道相結合,兩者的搭配真是超群!另外,湯麵上配的烤叉燒也是經常出現客人要追加單點的人氣美味。

出處:食べログ

麵屋花火 高畑總店

「麵屋花火 高畑總店」開在離地鐵高畑站出來步行5分鐘的地方,是無論什麼時候都排滿長隊的人氣拉麵店。融合了乾辣椒的辛辣味的肉糜和無汁超級粗麵拌著吃的名古屋名產的麵條「元祖台灣拌面」甚至可以說是這家店的代名詞!這家店被稱作是「台灣拌面」的發祥地,很多想一嚐元祖口味的當地客人和觀光客人都絡繹不絕。除了「台灣拌面」以外還有鹽味拉麵、醬油拉麵等種類齊全的菜單,即使是吃不慣辣的客人也可以放心的嘗試別的麵條。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

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採用了精選原料製成的有講究的絕品湯底

這家店最講究的就是拉麵的湯底,將昆布、魚乾和干貝等魚類放入到用18只整雞和各種香味蔬菜經過10個小時燉出來的湯裡,過濾之後取出來的湯就是拉麵的湯底。另外,鹽味拉麵使用的鹽是由越南產的天日鹽和法國產的石鹽調和而成的,各種精選的原材料都非常有講究。

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超受歡迎的名古屋有名的美食

最有人氣的當然是「元祖台灣拌面」(810日圓)。超級粗的麵條上加了被稱為「台灣肉糜」的辛辣肉糜、蛋黃以及韭菜和大蒜,用筷子和勺子將麵條充分攪拌是更美味的享受這道麵條的訣竅。如果吃完麵條之後您的碗裡還剩有肉糜的話,店家可以提供免費的米飯,您到時可以問店家要喔,不用怕不好意思!

出處:食べログ

使用了講究的原料的人氣拉麵

使用講究的湯底和鹽製成的「鹽湯麵」(730日圓)也是人氣菜品之一。與雖然味道濃郁但是入口清爽的湯底相配的是特別製作的普通粗細的直麵條。麵條光滑容易入口,於湯底的味道相結合,兩者的搭配真是超群!另外,湯麵上配的烤叉燒也是經常出現客人要追加單點的人氣美味。

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