函館鹽拉麺專門店 EN樂

「函館鹽拉麺專門店 EN樂」位於函館人氣景點「金森紅磚倉庫」的對面,能品嘗到保留著以前口味的函館鹽拉麺,一直深受當地客人的歡迎。店家講究當地生產、當地消費,因此使用的都是北海道產的食材,包括麺、湯的材料,澆頭裡的蔥、米等。尤其是口感清爽的湯,大量使用北海道的山珍海味熬制而成,讓人想把最後一滴都喝盡,不愧是函館鹽拉麺的鼻祖口味!

地址
北海道函館市末広町24-6 西波止場1階
電話
+81-138-24-8320
怎麼去
於市電十字街站下車,徒步5分鐘即到
營業時間・休息日
(3月‐6月、10月‐1月)11:00‐18:00
(7月‐9月)11:00‐19:00
(2月)11:00 ‐17:00
官網
http://hp1.cyberstation.ne.jp/enrak/
其他
※平均預算(1人):~999日圓 ※菜單:EN樂鹽拉麺870日圓,函館鹽拉麺700日圓,函館辣鹽750日圓,函館GAGOME鹽炒麵700日圓,特製鹽湯餃470日圓

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

專注於當地生產當地消費

「EN樂」的拉麺使用的都是精選的北海道產食材,比如100%使用北海道產小麥製成的麺,大量使用北海道的山珍海味如中劄內地雞、南茅部產的海帶、森町產帆立貝的貝柱等熬制而成的湯。

出處:食べログ

保留著以前口味的函館鹽拉麺

「EN樂鹽拉麺」(870日圓)是店內最推薦的菜品,湯頭口感清爽而醇厚,鮮味濃縮,直細麺也很有嚼頭,是函館鹽拉麺傳統的口味。可根據自己的喜好分別選擇普通、大份、半份或迷你的份量,因此可以和其他菜品一起比較著品嘗!

出處:食べログ

鹽拉麺專門店的鹽炒麵

這裏雖然是鹽拉麺專門店,但也提供數量限定的味噌拉麺、醬油拉麺、白飯等,其中最推薦的是函館當地的炒麵「函館GAGOME鹽炒麵」(700日圓),使用了函館東海岸的稀有海帶「GAGOME海帶」和鹹辣醃烏賊。

出處:食べログ

函館鹽拉麺專門店 EN樂

「函館鹽拉麺專門店 EN樂」位於函館人氣景點「金森紅磚倉庫」的對面,能品嘗到保留著以前口味的函館鹽拉麺,一直深受當地客人的歡迎。店家講究當地生產、當地消費,因此使用的都是北海道產的食材,包括麺、湯的材料,澆頭裡的蔥、米等。尤其是口感清爽的湯,大量使用北海道的山珍海味熬制而成,讓人想把最後一滴都喝盡,不愧是函館鹽拉麺的鼻祖口味!

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

專注於當地生產當地消費

「EN樂」的拉麺使用的都是精選的北海道產食材,比如100%使用北海道產小麥製成的麺,大量使用北海道的山珍海味如中劄內地雞、南茅部產的海帶、森町產帆立貝的貝柱等熬制而成的湯。

出處:食べログ

保留著以前口味的函館鹽拉麺

「EN樂鹽拉麺」(870日圓)是店內最推薦的菜品,湯頭口感清爽而醇厚,鮮味濃縮,直細麺也很有嚼頭,是函館鹽拉麺傳統的口味。可根據自己的喜好分別選擇普通、大份、半份或迷你的份量,因此可以和其他菜品一起比較著品嘗!

出處:食べログ

鹽拉麺專門店的鹽炒麵

這裏雖然是鹽拉麺專門店,但也提供數量限定的味噌拉麺、醬油拉麺、白飯等,其中最推薦的是函館當地的炒麵「函館GAGOME鹽炒麵」(700日圓),使用了函館東海岸的稀有海帶「GAGOME海帶」和鹹辣醃烏賊。

出處:食べログ

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