botejyu總本店道頓堀

出處:食べログ

「botejyu」堪稱壽喜燒發祥地大阪最有名的連鎖老字號。直接用色拉醬做調料,加入了中華面的「摩登燒」就是這家店所開發,也是形成了現今壽喜燒的標準的名店。這個富有個性的店名是將壽喜燒翻身時「啪嗒」的聲響和在鐵板上烤的噴香時的「滋滋」的聲響相結合而成的。作爲大阪壽喜燒的本宗,常年來堅持不變的口味和品質。除了壽喜燒還提供鐵板燒和單點料理。

地址
大阪府大阪市中央區道頓堀1丁目6-15Comradedouton build2F
電話
+81-6-6211-3641
怎麼去
地鐵難波站徒步5分鐘
營業時間・休息日
[週一-週五]11:00-23:00(LO22:00)[週末,節假日]11:00-23:00(LO22:00)年中無休
官網
http://www.botejyu.co.jp/shop/osaka_main.html
所需時間
30分鐘
其他
※平均消費(1人):午間1,000~2,000日圓,夜間1,000~2,000日圓※菜單:特級綜合摩登燒1,700日圓,特級綜合月見燒1,700日圓※可使用信用卡

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

壽喜燒的元祖「botejyu」

botejyu是創造了現今壽喜燒基礎的名店。也是「摩登燒」的創始店。摩登燒的調味里除了醬料,還加入了蛋黃醬和辣椒,餡料里添進了中華面。有一定厚度的摩登燒,斷面就好像蛋糕般細膩,蓬鬆的麵餅保持著常年以來的美味。

出處:食べログ

老鋪的精品壽喜燒「特級綜合摩登燒」

「特級綜合摩登燒」(1700日圓)是用北海道豬肉,國產黑毛牛肉,烏賊魚,蝦做料的一道奢華的壽喜燒。肉和海鮮的鮮味濃縮在一起,有著奢侈的口味。

出處:食べログ

熱門特選「特級綜合月見燒」

蓋著鷄蛋的「特級綜合月見燒」(1700日圓)也是招牌之一。與「特級綜合摩登燒」一樣是使用了精選的肉和海鮮,另又添進了鷄蛋,不僅增加了量,更增添了一份柔和的風味。用了大量山芋的麵餅,蓬鬆而分量十足。

出處:食べログ

botejyu總本店道頓堀

「botejyu」堪稱壽喜燒發祥地大阪最有名的連鎖老字號。直接用色拉醬做調料,加入了中華面的「摩登燒」就是這家店所開發,也是形成了現今壽喜燒的標準的名店。這個富有個性的店名是將壽喜燒翻身時「啪嗒」的聲響和在鐵板上烤的噴香時的「滋滋」的聲響相結合而成的。作爲大阪壽喜燒的本宗,常年來堅持不變的口味和品質。除了壽喜燒還提供鐵板燒和單點料理。

※ 部分資訊顯示為日文或Google自動翻譯的英文,或存在顯示内容不正確的可能。
最新資訊請事先前往各景點官方網站查詢。

出處:食べログ

壽喜燒的元祖「botejyu」

botejyu是創造了現今壽喜燒基礎的名店。也是「摩登燒」的創始店。摩登燒的調味里除了醬料,還加入了蛋黃醬和辣椒,餡料里添進了中華面。有一定厚度的摩登燒,斷面就好像蛋糕般細膩,蓬鬆的麵餅保持著常年以來的美味。

出處:食べログ

老鋪的精品壽喜燒「特級綜合摩登燒」

「特級綜合摩登燒」(1700日圓)是用北海道豬肉,國產黑毛牛肉,烏賊魚,蝦做料的一道奢華的壽喜燒。肉和海鮮的鮮味濃縮在一起,有著奢侈的口味。

出處:食べログ

熱門特選「特級綜合月見燒」

蓋著鷄蛋的「特級綜合月見燒」(1700日圓)也是招牌之一。與「特級綜合摩登燒」一樣是使用了精選的肉和海鮮,另又添進了鷄蛋,不僅增加了量,更增添了一份柔和的風味。用了大量山芋的麵餅,蓬鬆而分量十足。

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