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Fusion Dining F

座落於直通JR小田原站的購物中心「Lusca小田原」內的「Fusion Dining F」,是神奈川縣創業于1878年的老字號知名酒店「富士屋酒店」推出的正宗法式餐廳。在洋溢著高級感的時髦店內,可以以經濟的價格品嚐以一流酒店的法式技法製作的傳統法式家庭料理、主產于法國的搭配料理的美酒和高級甜點等,不光是當地客人,購物客和觀光客也都經常光顧這家店。

(出處: 食べログ)

用當地食材製作的絕品法式料理

在「Fusion Dining F」有眾多使用新鮮當地食材的料理,其中使用擁有特別優良的肉質、被稱為夢幻品種牛的神奈川縣當地產品牌牛「相州牛」製作的料理人氣極高,因為是數量限定的,所以先到先得唷!

(出處: 食べログ)

1天限定10份的人氣料理

推薦料理是這款將使用小田原食材的蓋澆飯裝進傳統工藝品「小田原漆器」來享用的當地美食「小田原蓋飯」。這道當地美食根據每個店家使用的食材和佐料而各自不同,而在這家店則可以享用到使用了大量高級品牌牛肉的看相豪華的「相州牛烤牛肉蓋飯」(1860日圓)。

(出處: 食べログ)

適合做紅酒下酒菜的料理

法國代表性的傳統家庭料理「主廚得意的鄉村肉醬」(700日圓)也超級人氣!可以享受到肉的濃郁美味、溫潤口感以及香草的清爽香味的這份料理和葡萄酒搭配也恰到好處!

(出處: 食べログ)

地址
神奈川縣小田原市榮町1-1-9 小田原Lusca2層
電話
+81-465-21-2880
+81-465-21-2880
使用權
從JR東海道本線小田原站西口、東口徒步1分鐘
營業時間・休息日
(午餐)11:00-15:00、(咖啡)15:00-17:00、(晚餐)17:00-20:30、(酒吧)20:30-22:00不定休
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

用當地食材製作的絕品法式料理

在「Fusion Dining F」有眾多使用新鮮當地食材的料理,其中使用擁有特別優良的肉質、被稱為夢幻品種牛的神奈川縣當地產品牌牛「相州牛」製作的料理人氣極高,因為是數量限定的,所以先到先得唷!

(出處: 食べログ)

1天限定10份的人氣料理

推薦料理是這款將使用小田原食材的蓋澆飯裝進傳統工藝品「小田原漆器」來享用的當地美食「小田原蓋飯」。這道當地美食根據每個店家使用的食材和佐料而各自不同,而在這家店則可以享用到使用了大量高級品牌牛肉的看相豪華的「相州牛烤牛肉蓋飯」(1860日圓)。

(出處: 食べログ)

適合做紅酒下酒菜的料理

法國代表性的傳統家庭料理「主廚得意的鄉村肉醬」(700日圓)也超級人氣!可以享受到肉的濃郁美味、溫潤口感以及香草的清爽香味的這份料理和葡萄酒搭配也恰到好處!

(出處: 食べログ)